Cocina

10 recetas de horno recetas de segundos

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Entrantes y tapas Segundos platos de carne Involtini di pollo con zucchine e provola ...

Rollos de pollo con calabacín y queso – Involtini di pollo con zucchine e provola

Ingredientes rollos de pollo con calabacín y queso para 4 personas: 8 pechugas de pollo finas, 8-10 lonchitas de queso provola, 1 calabacín, timo, 1/2 vaso de caldo vegetal, sal aromático y aceite. Guarnición: Patatas al horno gratinadas al queso parmesano (aquí la receta).La receta de rollos o rollitos de pollo rellenos de calabacín y queso provola, es un fácil y simpático segundo plato o un entr ...

Biscotti Carquiñolis Reposteras por Europa

Carquiñolis de Pistachos. Reto Reposteras por Europa

Buenos días. Otro 10 más participo en el reto reposteras por Europa. Casi pensaba que este mes no iba a llegar, pero aquí tenéis mi aportación.En esta ocasión al ser el segundo aniversario del reto la cosa es un poco diferente, teníamos que hornear una receta de la comunidad que esté pegando a donde vivimos. Yo vivo en Barcelona, pero al no ser de aquí no conozco nada de la repostería de Aragón o. ...

Cuisine Companion Entrantes Masas ...

Galletas Crackers

Receta Galletas CrackersAutor RecetasCuisineRaciones Tiempo 10 minutos aprox. (más reposo y horneado)Ingredientes 280gr de Harina5gr de Sal15gr de Azúcar40gr de Mantequilla fría cortada en dados180gr de Leche enteraElaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol la harina, la sal y el azúcar. Mezclamos con TURBO unos segundos.2. Añadimos la mantequilla y programam ...

Alimentación infantil Bollería y galletas Cocina Dulce ...

Galletas de chocolate o cookies de chocolate

Vídeo receta de las galletas de chocolate o cookies de chocolate: Galletas de chocolate o cookies de chocolateDificultad: fácil            Raciones: 8-10 unidades      Tiempo: 20-30 minutosIngredientes: 110 gr de chocolate fondant o chocolate para postres 30 gr de mantequilla 1 huevo mediano 80 gr de azúcar moreno 1 cucharadita de esencia de vainilla 55 gr de harina común 1/2 cucharadita de leva ...

Galletas Repostería Thermomix

Galletas al ron (tradicional o Thermomix)

Hago pocas galletas en casa (la verdad es que ni siquiera comemos muchas compradas), pero cuando las preparo me parece muy entretenido y sencillo y siempre me pregunto porqué no las hago más.Esta receta es de Recetas de Chispi y salen unas 20 unidades.INGREDIENTES:Mantequilla: 225 gramos.Azúcar glass: 150 gramos.Harina de trigo: 300 gramos.Ron: 4 cucharadas.Para decorar:Huevo: uno.Valores nutricio ...

Postre Recetas navideñas

Roscón 2018

Como cada año el día de Reyes me toca a mi hacer el roscón¡Y me encanta! Porque hacer el Roscón en casa es un proceso largo pero nada complicado, lo único que hay que tener es paciencia para que la masa repose los tiempos necesarios.Por lo demás, yo llevo varios años usando siempre la misma receta porque me gusta como queda, aunque de vez en cuando investigo y cambio para ver si me gusta más jejej ...

1 hora Mordisquitos dulces Postres ...

Bizcocho de zanahoria, calabaza y manzana

Tenía claro que la arquitectura no era lo mío, pero después de ver la composición de esta fotografía… no me queda ni la remota duda!!!!  vamos, la Torre de Pisa hecha bizcocho jajajajaja Lo que pasa es que esta torre ya ha caído… directo a mi barriga Bizcocho totalmente otoñal, con sus mezclas de ingredientes: zanahoria, calabaza, manzana… y alguna que otra especia. Jugoso, aromá ...

Postres y Dulces

Quesada Pasiega

La quesada pasiega, es un postre de lo mas espectacular que he probado, su sabor es increíble y encima es muy fácil de hacer. Su origen es de los Valles pasiegos de nuestra preciosa tierra de Cantabria. Esta receta me la ha dado mi amiga Sonia, una bloguera de manualidades pero con una mano para la cocina que es increíble. así que desde aquí  te doy las gracias de mi parte y de todos los que van a ...

Bizcochos y Tartas Cuisine Companion Moulinex ...

Bizcocho de cítricos sin azúcar

Receta Bizcocho de Cítricos sin AzúcarAutor Claudia PaoliniRaciones 6-8Tiempo 10 minutos (aprox.)Horneado: 30-35 minutosIngredientes 4 Huevos M100ml de Aceite de oliva suave210gr de HarinaEl zumo de una naranjaEl zumo de una limaEl zumo de 1/2 limón1/2 Naranja1 cucharadita de Jengibre rallado (opcional)16gr de Levadura química (tipo Royal)1 cucharada sopera de stevia u otro edulcorante para horno. ...