10 Recetas fáciles de preparar con las que disfrutar comiendo en la playa

Después de haber asesorado a algunas de las playas más bonitas de España donde pasar nuestras vacaciones,  aquí está una lista de diez recetas fáciles de preparar en casa, frescas y sobre todo sabrosas para impresionar a tus amigos…y a tí mismo mientras te refrescas entre baño y baño en el mar…

y es que solo apetece playa, playa y playa!

1. Cous cous con sabor a menta, limón, pistacho y salmón

Cous cous profumato alla menta, lime, pistacchi e Salmone


2. Muffins salados con Rúcula y Parmesano

Muffin salati con rucola e parmigiano


3. Ensalada de Pasta con Piñones, Naranja, pasas y mozzarella



4. Ensalada Fría de Arroz con Verduras: Cebolla, Calabacín, Zanahoria y gambas (o al gusto)



5. Pan de Calabacín y Queso Feta

Pan di feta


6. Rollitos de Tomate Seco, Huevo y Calabacín

Rotoli di frittata


7. Pinchos exóticos de Mango y Cebolla con Salsa de Queso de cabra y hierbas

Spiedini esotici di mango e cipolline borettane con caprino alle Erbette


8. Focaccia de Yogurt Griego

Focaccia allo yogurt greco


9. Tortilla de Tallarines con Calabacín, Bacon y Queso



10. Torta de Higos

tortine ai fichi


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