Cocina

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10 RECETAS MAS!!! DE RICOS BOMBONES DE CHOCOLATE!!!

Como decía en el post anterior de los bombones, el chocolate es amado por la gran mayoría de las personas. Pocos son los que no se rinden ante sus encantos. Y para colmo ahora se lo ve como un producto beneficioso para la salud, ya sea desde lo psicológico (como un calmante de las "crisis" de angustia o ansiedad), ya sea por los flavonoides que posee reconocidas acciones antioxidantes, combatiendo los radicales libres. También es eficaz para la salud cardiovascular, reduciendo el riesgo cardíaco; reduce el riesgo de accidente cerebrovascular; aumenta el colesterol bueno, disminuye la presión arterial, y por sobre todo, produce un gran placer al saborearlo. Todas estas acciones que produce, favorecen a alargar la vida y ayudan a combatir, en cierto modo, por su acción antioxidante, la aparición de cáncer. Siempre se habla de estos beneficios, basados en la ingesta del chocolate negro, el mas puro, con mas del 65% de cacao. No todos son adeptos a este chocolate ya que en algunas personas no sienten agrado con la presencia de los taninos, que, como el vino, produce cierta astringencia en la boca.
Pero bueno, el placer de su sabor, consistencia y agregados (nueces, pasas, almendras, cereales, cremas, etc), hace que seamos un mayor porcentaje los que preferimos darnos un gusto con él y tener uno a mano cuando podemos y queremos disfrutarlo.

Y qué mejor que tener unos bombones que tienen una medida justa para darnos un gusto sin caer en excesos. Claro, siempre y cuando no se coma uno la caja!!! :)

Por eso les traigo mas recetas para tener variedad y hacerlos con facilidad y menor costo.

Comenzamos por unos deliciosos Bombones rellenos  de plátano que nos traen Pablo y Marisela  desde su blog Y ahora que cocino? De verdad se ven geniales, si bien  - debo confesar - detesto el plátano o banana, pienso que para el que gusta de este fruto, estos bombones deben ser geniales!!!!!!! Pueden seguir a estos simpáticos chicos en Facebook también, y se los recomiendo! Ah, la receta está escrita o con vídeo bien explicativo :)

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Siguiendo con los bombones rellenos vamos al bolg de María José que tiene unos Bombones de chocolate y avellana exquisitos!!! Un blog muy "rico" y simpático llamado Tapitas y Postres , ella también está en facebook por si quieren seguirla y tener las novedades de su blog a mano.

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Otros que se saben ricos al leer la recta son los que nos deja Bea en su blog Bea recetas y mas y son Bombones de chocolate con leche rellenos con orange curd. Bea es muy conocida en la blogosfera por sus recetas y también tiene facebook para que puedan seguirla. 

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Tienen niños? Les gustan los bombones con formitas? Vean estos que nos trae Elena desde su blog Recetas con mimo. Hace honor a su nombre y deben ser muy, muy ricos!!!!!!! No pierdan tiempo y vean estos Bombones de trufa y frambuesa!!!!!!!! Y si quieren seguirla aquí está su facebook.

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Quieren comer chocolate pero tienen intolerancia a la lactosa? Rosa, en su blog Comer especial, nos enseña a hacer unos Bombones de chocolate sin lactosa, para que nadie se prive de comer y gozar del chocolate. Rosa tiene facebook, síganla, es excelente cocinera.

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Mmmm! Ustedes dirán: hay unos bombones a la venta que son inigualables! Cuáles? Los Ferrero Rochers? Pues aquí están también!!!!!! Laura nos deja en su blog Disfrutando de la cocina  la receta con video incluido de Bombones Ferrero Rochers caseros. No les dan ganas de hacerlos ya? Pues vean que tiene facebook también y unas recetas que se las trae!!!!

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Y ahora pasemos a las trufas! Esas pequeñas delicias como las que nos enseña Javier en su blog Cocina familiar que tiene fotos paso a paso y las titula Trufas de chocolate blanco con frutas rojas. Javier es un gran cocinero y profesor de cocina y tiene su facebook para que puedan saber todo de su actividad.

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Lila, en su blog La cocina de Lila (Recetas de cocina) nos enseña a hacer Trufas variadas. Son fáciles, con múltiples opciones y una vista estupenda. Lila también tiene su facebook para que puedan seguirla!

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No pueden consumir azúcar? Están haciendo dieta? Yolanda nos explica como hacer Trufas de queso y chocolate sin azúcar. Imperdibles!!!!!!!! Están en su blog Dulces sueños  (La dulzura de Mari) y en su facebook también. Vean la receta y dense un gusto sin culpa!

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Y por último unas Trufas de falsa ganache con distintos sabores, desde mi bolg Caserissimo recetas fáciles. Un manjar! Pueden seguirme en facebook también, mi nombre es Patricia.

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Espero que les haya gustado y prueben muchas de estas recetas. O todas! :)

 
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