Cocina

28 noviembre

104 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
ARCHIVOS DE COCINA Huevos y lácteos RECETAS ...

Provoleta

La Provoleta es la preparación del queso Provolone, bien sea asado a la parrilla, al horno y hecho a la plancha o en una sartén. El Provolone es el queso más popular del sur de Italia, posee un color entre blanco y marfil, es de pasta semi duro con un 28% y hasta 45% de materia grasa, tiene su origen la ciudad de Deruta y se elabora bajo el método denominado como pasta filata similar al de la mozz ...

Cocina castellonense repostería

Coca de naranja de Catí

Esta semana con "Descubre Castellón" nos vamos hasta Catí, en el Alto Maestrazgo. De esta población ya probamos su brazo de gitano y ahora vamos a tener la oportunidad de preparar una coca con todo el sabor de las naranjas, uno de los frutos de la zona. INGREDIENTES (para un molde rectangular de 28 centímetros): Huevos: 4.Azúcar: 255 gramos.Harina: 110 gramos.Aceite de oliva virgen extra: 200 mil ...

Alimentación Bebés Embarazo ...

Cenas para dormir mejor

Hola de nuevo!! Hoy vamos a hablar sobre las cenas para dormir mejor de nuestros hijos.Bernat, el pasado 28 de junio cumplió 15 meses y siempre ha dormido muy bien por la noche. Cuando era más pequeño dormía con nosotros en la cama, ahora duerme en su cuna pero siempre ha dormido toda la noche de tirón. De hecho era yo quién le despertaba para darle de mamar, me ha salido dormilón.A pesar de no te ...

ARCHIVOS DE COCINA Carnes RECETAS ...

Seco de carne

Este pasado 28 de julio se celebró un aniversario más de la independencia del Perú, haciéndole un guiño al país de tan sabrosa cocina y para seguir ampliando nuestro recetario de cocina internacional traemos esta vez un Seco de carne un plato de esos que dan ganas de comer con cuchara, esos como dictan los cánones. El seco, es un sabroso guiso de como hemos dicho de la ya reconocida gastronomía pe ...

tartas

Tarta de rosas

Hoy 28 de Febrero, es el día de Andalucía, y estamos de celebración, en casa somos casi todos andaluces, aunque yo soy manchega de nacimiento, después de haber vivido muchos de ellos en Andalucía, me siento tan andaluza como los demás.Pero además es el cumpleaños de mi hija. No podía ser más andaluza habiendo nacido allí y en un día tan especial.Suele pedirme una tarta especial para su cumple y es ...

Comida tradicional Entrantes Eventos ...

Huevos a la flamenca. Receta sevillana

Buenos días Receteros!Durante toda esta semana vamos a celebrar como se merece que el próximo 28 de Febrero se celebra el día de Andalucía,  y durante toda la semana vamos a ir poniendo, tanto recetas ya hechas como nuevas, de distintas provincias y rincones de la región de Andalucía.Esta receta, se trata de un plato  muy popular en la cocina andaluza (en concreto en Sevilla y otras capitales de A ...

calabaza Cremas y purés vegetariana

Crema de calabaza especiada

De nuevo lunes, semana nueva, cerrando el mes de enero y empezando la semana 28 de embarazo, entramos en el último trimestre. Me parece mentira cómo se han pasado estos meses, aún recuerdo cuando rondaba por mi cabeza la idea de poder estar embarazada, cuantas emociones,alegría, ilusión, miedo... una mezcla de sentimientos y emociones que nos hizo soñar la noche antes de confirmarlo, imaginando ...

Pollo al limón, para el Año Nuevo chino

Este 28 de enero de 2017 es el inicio del Año Nuevo Lunar, que marca el inicio del nuevo año en el calendario chino. Así que para celebrarlo nada mejor que una nueva receta basada en el popular plato "Pollo al limón" que podemos comer en cualquier restaurante chino de nuestro país. Me imagino que nada que ver con el que hagan allí, pero bueno, está rico y eso nos vale Ingredientes:Filetes de pech ...

Almíbar Cerezas Flores comestibles ...

Gelatina con frutas y flores de jazmín. Tarta Audrey Hepburn

Receta publicada el 28 de julio de 2016(Gelatin with fruit and jasmine flowers. Audrey Hepburn cake)(Gélatine avec des fruits et des fleurs de jasmin. Audrey Hepburn gâteau)(Gelatina con fiori di frutta e gelsomino. Torta di Audrey Hepburn)(Gelatine mit Obst und Jasminblüten . Audrey Hepburn Kuchen)(Gelatina amb fruites i flors de gessamí. Pastís Audrey Hepburn)La he llamado Tarta Audrey Hepburn p ...