No hablamos de las típicas ensaladas con lechuga, tomate y algo mas, esta vez buscamos elaborar y cambiar un poco el rol de las ensaladas. De vez en cuando hay que darse unos gustillos distintos al paladar.
En primer lugar hablaremos de una ensalada que tuve la suerte de probar en Praga y estuve 5 días comiendo lo mismo como entrante. Que buenos recuerdos.
La ensalada en cuestión es de Espinacas frescas con Bacon, cebolla caramelizada y frutos secos. Normalmente a mucha gente no le gusta las espinacas, yo era uno de ellas, pero realmente no tiene la sensación del típico plato de espinacas de la mama, también es una buena manera de darle espinacas a los mas peques de la casa ya que para ellos a simple vista parece una ensalada mas.
Solo tenemos que cortar la cebolla y el bacon, sofreír y caramelizar, una vez echo todo mezclaremos, si quieres ver el detalle completo entra en la receta.
Esta receta de ensaladas rápidas y nutritivas la podemos encontrar en nuestro blog Recetas DulceSweet y en esa sección encontrareis la receta completa de la Ensalada Clicar Aquí para ver la receta.
Esperamos que esta receta sencilla y llena de vitaminas os encante.
Ahora os proponemos otra receta de ensalada rápida y nutritiva de los amigos Hogar y Ocio Ensalada de endivias, pollo y piña.
Esta ensalada les gustara mucho a los mas peques, a que niño no le gusta el pollo, la piña y el queso, jejejejeje. Gracias a estos ingredientes el amargor de la endivias no se nota y otra vez mas verán que es una ensalada normal, la endivia es muy buena y es una gran fuente de vitaminas al igual que la piña.
Su elaboración es sencilla, lavamos las endivias, cortamos y sofreímos el pollo, añadiremos la piña cortada y se aliña. Para ver la receta completa.
Es una ensalada que puede ser caliente por el pollo o tomar fría con la piña, de cualquiera de las dos maneras esta buena, aunque a mi me gusta mas caliente por el queso.
Bueno visto que el tiempo esta como esta y en la frutería hay fresas pues creo que hay que aprovechar y hacer una ensalada como la que nos presentan nuestros amigos de Atrapada en mi Cocina.
Me encanto esta ensalada por su frescura, es una combinación muy buena para comer fruta al principio de tu comida, además combina muy bien con los tomates cherry y con la mozzarella, dando un toque con la albahaca la cual me encanta muchísimo.
Su elaboración es muy sencilla, lavamos las fresas y los tomates, los cortamos a nuestro gusto y preparamos un falso pesto, si quieres ver la Receta Pincha Aquí.
Esperamos que disfrutéis de esta forma de comer ensalada la cual es muy divertida y nutritiva.
Ahora podremos una ensalada que normalmente me gusta para plato único, normalmente pongo mas cantidad y al llevar pasta ya me quedo bien. Es una ensalada que va bien cuando no te quieres complicar en hacer varios platos y que puedes dejar preparada el día de antes, bueno a mi me gusta fresquita.
Para realizar esta ensalada cocemos la pasta, picaremos las aceitunas, queso, tomate y trocitos de jamon, lo mezclaremos todo cuando la pasta esta al dente y aliñaremos.
La Ensalada de pasta estilo Mediterráneo de los amigos de Divina Cocina la cual podéis Pinchar aquí para ver la receta creo que es de las ensaladas mas completas que por lo menos a mi me gustan, tenemos pasta, queso el que mas nos guste, jamón curado, aceitunas y otra vez mi especie favorita la albahaca.
Ya llego el turno de otro producto que me gusta, en Estados Unidos suelen ponerlo mucho, no se si sabréis de que hablamos, si la Col, suele ser un acompañante en muchos platos, sobretodo los de carne. Te suelen poner un pequeño bol con una ensaladita echa con col y con otros ingredientes, los cuales ya no mencionaremos aquí porque presentaremos la Ensalada de Col, zanahoria y manzana de Cocinando con Maribel Pomares, realmente la combinación es buenísima y sobretodo la cantidad de vitaminas que tiene es impresionante. Esta ensalada tendríamos que dársela a los mas peques de la casa, ya, se que es difícil por la col, pero entonces poner mas manzana y zanahoria asta que se acostumbren al sabor de la Col.
Para esta receta solo tenéis que cortar la col, la zanahoria y la manzana al gusto, si queréis ver el aliño Pincha aquí para ver la receta.
Para concluir este post, una ensalada con algo de pescado, creo que esta es la reina de las ensalada que llevan en sus ingredientes pescado, si, la ensalada de bacalao.
Esta ensalada en veranito entra sola, es un plato que puedes poner en tus pica pica y que normalmente a todo el mundo le gusta, pero también la puedes comer en invierno.
El bullir de Agus nos presenta una receta interesante y completa para poder preparar esta ensalada, tenemos que desalar el bacalao, cortar las verduras y el bacalao a taquitos a nuestro gusto, añadimos las aceitunas, si quieres ver la receta completa Pincha aquí para ver la receta. La receta de Agus es completa y está muy bien explicada, pero yo le pongo y por qué me gusta unas anchoas una vez echa, las pongo por encima, jejejejeje,
Bueno espero que disfrutéis de estas 6 ensaladas tan ricas, a mi me encantaron todas y recordar visitar nuestro blog http://recetasdulcesweet.blogspot.com.es/ y nuestro Facebook https://www.facebook.com/Recetas-dulcesweet-647710908598889/?fref=ts podréis encontrar muchas recetas mas.
Gracias a www.facilisimo.com por la oportunidad de colaborar con su pagina.
Saludos a todos, nos vemos pronto.
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