Cocina

Mandarinas y Miel Idea guardada 3 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

6 Pescados y mariscos para Navidad



Ya tenemos cerca la Navidad, y pensando en esas comidas y cenas tan señaladas te traigo 6 platos deliciosos de pescado y marisco diferentes y para todos los gustos. Para que vayas preparando el menú con tiempo, porque cuanto más se acerquen las fiestas más suben los precios; este es el segundo de los recopilatorios que voy a preparar para Navidad, si quieres ver el primero de entrantes pincha aquí.

Es un recopilatorio con recetas muy dispares y con pescados y mariscos de diversa variedad para que puedas elegir y preparar algo diferente a lo de otros años.

Tienes desde una sabrosa Crema de gambón, pasando por una Lubina horneada con salsa de garnacha, un sencillo pero delicioso Pulpo a la cartagenera, un exótico Tataki de atún con ajo blanco, un lujazo de Vieira con texturas de calabaza y mandarina y terminamos con una excelente Tarta de salmón ahumado y merluza.

Crema de gambón una receta de Hogar y brasas:


Lubina horneada con verduras y salsa de garnacha, una receta de Mandarinas y miel:



Pulpo a la Cartagenera, una receta de La cocina de Catina:



Tataki de atún con ajo blanco, una receta de La cajita de Nieves y Elena:



Vieira con texturas de calabaza y mandarinas, una receta de Hoy cocina Vivi:



Tarta de salmón ahumado y merluza, una receta de Julia y sus recetas:



El próximo lo haré de diferentes carnes!!!

Espero que te guste y te ayude a decidirte!!!
Fuente: este post proviene de Mandarinas y Miel, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pollo guisado con champiñones

Como ya os he comentado alguna vez el pollo es la carne que más utilizo en casa, siempre suelo tener en la nevera o en el congelador. Esta receta de hoy es un clásico en mi cocina, partiendo del pollo ...

Cristinas de almendra, cristinetes

Este mes es el aniversario de la creación del reto más español y más tradicional de todos los que participo, el reto Typical Spanish. Este reto nació en noviembre para apoyar los dulces típicos de nue ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Navidad recopilatorios y especiales

RECETAS PARA NAVIDAD II: GUARNICIONES, PESCADOS-MARISCOS Y CARNES

RECETAS PARA NAVIDAD II: GUARNICIONES, PESCADOS-MARISCOS Y CARNES Continuamos con este recopilatorio de recetas para ocasiones especiales y fechas señaladas, como es el caso de la Navidad .., en la que familia y amigos coincidimos festejando un año más juntos. En RECETAS PARA NAVIDAD I ( "click" aquí ), vimos 18 recetas de aperitivos, entrantes, salsas y alguna idea especial; .. junto ...

recetas de primeros

6 APERITIVOS FANTÁSTICOS PARA NAVIDAD

A estas alturas la mayoría ya tenemos el plato principal del menú de Nochebuena o Navidad. Hay quien tiene costumbre de poner un primero, un plato principal y un postre, pero en mi casa generalmente pasamos del primero y llenamos la mesa de aperitivos. Es más entretenido de hacer pero también es más divertido y lo que no le gusta a uno le gusta a otro, así que siempre aciertas. En la cantidad está ...

CREMAS MENÚ NAVIDAD PLATOS DE CUCHARA ...

CREMAS Y SOPAS PARA NAVIDAD

Es lunes y ya estamos a las puertas de diciembre. Seguimos con los recopilatorios especiales de Navidad, porque las comidas navideñas no hay que improvisarlas ya que los precios suben en los últimos días muchísimo y todo lo que se pueda comprar antes y dejar preparado es un ahorro. En esta ocasión le toca al turno a las sopas y cremas que pueden servirnos como entrante o un primer plato. Podéis pr ...

recetas de segundos celebraciones cenas ...

Ocho Recetas De Pescados Para Navidad

Tras el recopilatorio de recetas de carnes, ahora llega el de pescados. A mi, particularmente, me encanta comer pescado, aunque no como todo el que desearía por su elevado precio. Aquí tenéis un montón de ideas para estos días. La mayoría de las preparacions precisan de horno, pero también tenéis hervidos o pasteles. En vuestras manos dejo la decisión... Comienzo con la reina de mis entradas en el ...

especiales carnes pescados ...

Carnes y pescados para menús navideños

Ideas de segundos platos

En los menús de las cenas y comidas navideñas, tras los entrantes y, a veces, los primeros platos, se suele servir un plato de carne o pescado. Te apuntamos recetas de carnes y pescados distintas a las tradicionales para hacer más original tu menú navideño.

almejas buey de mar gambas ...

Recetas de mariscos y moluscos

Que es una Navidad sin marisco y molusco, es como una Navidad sin turrón. Aqui os dejo unas propuestas de los compañeros de Facilisimo. La primera de ella es un Buey de mar relleno, llevo muchos años haciendolo y todas las Navidades esta presente en mi mesa. Esta receta la tenéis en La Cocina de Consu. En Juego de Sabores, las hermanas Ana y Blanca nos enseñan hacer unas ricas gambas al azafran. ...

general aperitivos aperitivos navideños ...

Aperitivos, canapés y entrantes para Navidad y fiestas. Parte 1

Para estas próximas fiestas, os dejo unas sugerencias para entrantes y aperitivos, sencillos, fáciles de preparar y sobre todo económicos, que no están los tiempos para grandes gastos.Estos aperitivos los preparamos mi cuñada Pili y yo, con sus ideas y algunas mías, en la última fiesta familiar que fue el cumpleaños de sus hijos (mis sobrinos). Todo un verdadero catering!!!Como podéis apreciar hac ...

Sin categoría económico entrantes ...

Menú de Navidad 6

¿Te toca este año preparar los menús navideños? Pues aquí te traigo un recopilatorio con 20 recetas que incluyen entrantes, primeros platos, segundos, y postres. La Navidad está a la vuelta de la esquina y espero que con estas recetas te sea muy fácil preparar unas comidas y cenas con las que tu familia y tú quedéis encantados. Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme ...

recetas de primeros con ajo con nata ...

Salsa suave de ajo

La receta de esta salsa la vi en una revista de estas del corazón que suelo leer mucho últimamente, la zona de recetas, entiéndase. Y a medida que la iba leyendo... mmm esto tiene que estar bueno a narices, pensaba yo haciendo uso de mi séptimo sentido. Y dicho y hecho. Rápidamente me puse manos a la obra con ella, y rica rica, os lo digo. Me hice unos nuggets de pollo rebozados con panko y ahí e ...

general

6 APERITIVOS PARA NAVIDAD.

Muy buenos días!!! Hoy os traigo una selección de aperitivos que he publicado a lo largo de este año en el blog y que me parecen ideales para los días de celebración que nos esperan y que están ya a la vuelta de la esquina! Haz click en el nombre del plato para ver la receta completa. Empezamos con unos Conos de hojaldre rellenos de mousse de piquillos y marisco, están buenísimos, es un plato llam ...