Cocina

Olor a Hierbabuena Idea guardada 178 veces
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9 postres sin horno

Llegado el calor siguen apeteciendo postres pero no siempre que sean helados.
Pero da tanta pereza encender el horno y ya tener todo el día la casa ardiendo, que buscamos elaboraciones que nos den como resultado ese momento dulce de la sobremesa sin pasar calor.
O no tiene por qué ser con calor, no siempre apetece un pastel, hay veces que el típico postre de cuchara o tarta fría, es lo que más apetece para terminar una comida copiosa.


Tarta fría sin horno de chocolate de Olor a hierbabuena


Necesitaremos galletas y mantequilla, chocolate, queso en crema, nata (crema de leche), azúcar y licor, además de trocitos de chocolate para decorar.

Para preparar la tarta, hacemos la base de galletas y mantequilla.

Sobre ella ponemos la crema que haremos batiendo el resto de ingredientes, dejaremos reposar en el frigorífico mejor de un dái para otro.

Desmoldamos, decoramos y servimos.

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Puding de frutos del bosque rápido y sin horno de Comparte Recetas


 

Necesitamos frutos del bosque, gelatina de fresa, nata (crema de leche), zumo, caramelo, magdalenas o cualquier bollería.

Mezclamos todos los ingredientes para hacer el puding salvo la gelatina, vertemos en el molde elegido, por último añadimos la gelatina y dejamos reposar mejor de un día par otro para que cuaje bien.

Servimos mejor frío.

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Gelatina de naranja con frutas de Picoteando ideas


Necesitamos zumo de naranja, gelatina sin sabor, azúcar, fruta en almíbar, miel, licor de naranja y frutas para decorar.

Llevamos al fuego el zumo y añadimos la gelatina, agregamos el resto de ingredientes, movemos y vertemos en los moldes. Dejamos reposar de un día para otro mejor, servimos y decoramos con trocitos de fruta.

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Wraps de chocolate y frutos rojos de Las recetas fáciles de María

Necesitamos tortilas, nocilla, moras, frambuesas y pistachos.

Rellenamos las tortitas con la nocilla, añadimos el resto de ingredientes troceados ya, doblamos la tortita y enrollamos, lista para servir.

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Tarta de limón de La cocina de Masito

Necesitamos galletas y mantequilla, gelatina, limón, azúcar, nata (crema de leche), queso mascarpone.

Preparamos la base con las galletas y la mantequilla, reservamos.

Hacemos ahora la crema mezclando y batiendo los ingredientes, veremos sobre la base y dejamos reposar en frío. Por último hacemos la capa de limón, vertemos sobre la crema y dejamos reposar mejor de un día para otro en frigorífico. Desmoldamos y servimos.

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Natillas de chocolate de Entre 3 fogones

Necesitamos leche, huevos, azúcar, cacao, canela, limón y galletas.

Cocemos todos los ingredientes sin dejar de mover, cuando estén listas, servimos con una galleta.

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Barritas de mantequilla de cacahuete, chocolate y galleta de The Hitchcook
Necesitamos galletas, mantequilla, mantequilla de cacahuete, chocolate.

Trituramos los ingredientes, vertemos en un recipiente cuadrado, vamos poniendo por capas. Reservamos en el frigorífico durante dos horas antes de cortar y servir.

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Tarta Fabiola, tarta de galletas de Anna Recetas fáciles

Necesitamos galletas, yemas de huevo, azúcar, mantequilla, coco, moscatel, chocolate, guindas.

Batimos los ingredientes, forramos un molde rectangular y ponemos una capa de galletas mojadas  y crema de la que hemos hecho, así hasta terminar con crema por todo el exterior, decoramos y servimos.

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Mousse de mango y queso batido de Dulce de limón


Necesitamos mango, queso, azúcar, naranja, huevo y gelatina.

Hacemos un puré de mango, batimos el queso y montamos la mousse batiendo con el resto de los ingredientes, vertemos en copas, decoramos con daditos de mango y servimos.

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