Cocina

a 180

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tomates picada acompañar carnes ...

Tomates disecados al horno

Ingredientes para 100 comensales2 kg de tomates perita,sal a gusto,azucar a gusto,aceite Cortar los tomates en  cuatro partes en forma transversal, sacarle toda la pulpa, colocarlos en una asadera y salarlos por arriba, luego de 20 minutos van a largar liquido, darlos vuelta para que escurran bien unos 10 minutos, luego voltearlos de nuevo y agregarles un poco de azúcar. Encender el horno a f ...

recetas postres al horno ...

Magdalenas 180

Ingredientes para 4 comensales 180 gr de aceite de girasol o mantequilla derretida,180 gr de huevos (3),180 gr de azúcar,180 gr de harina,1 sobre de levadura Primero echamos el aceite en un bol ,añadimos el azúcar y mezclamos.A continuación, añadimos los huevos y mezclamos un poco. Por último ponemos la harina con la levadura y la rayadura y mezclamos.Ponemos en las cápsulas hasta una tercera par ...

recetas entrantes tapas ...

Tomates disecados

Ingredientes para 100 comensales2 kg de tomates perita,sal a gusto,azucar a gusto,aceite Cortar los tomates en  cuatro partes en forma transversal, sacarle toda la pulpa, colocarlos en una asadera y salarlos por arriba, luego de 20 minutos van a largar liquido, darlos vuelta para que escurran bien unos 10 minutos, luego voltearlos de nuevo y agregarles un poco de azúcar. Encender el horno a f ...

Con frutas De mundo Navidad ...

Granizado de limón

El granizado de limón es una receta muy refrescante que sirve tanto para los días de calor como para quitar el sabor entre un plato y otro debido al efecto del limón.Cantidad: 1 litro (6 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosCocina: InternacionalPlato: PostreDificultad: FácilIngredientes:4 limones 180 gramos de azúcar 800 gramos de cubitos de hielo Instrucciones:Preparamos los ingredientes.Pri ...

Galletas con avellana y pepitas de chocolate

¡ Hola de nuevo! Hoy os voy a recomendar una receta: Galletas con avellana y pepitas de chocolate (para 20 galletas) Ingredientes: 180 g de mantequilla 180 g de azúcar en caña 100 g de azúcar en polvo 1 huevo y una yema 2 cucharaditas de extracto de vainilla 180 g de harina 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico (gaseosa) 75 g de avellanas 175 g de pepitas de chocolate Preparación: M ...

Bizcocho

Bizcocho semi integral de limón

INGREDIENTES:5 huevos230 gr de harina, mitad normal mitad integral230 gr de azúcar100 gr de leche75 gr de aceite1 sobre de levaduraRalladura de dos limonesELABORACIÓN THERMOMIX:Precalentamos el horno a 180°.En el vaso, ponemos el azúcar, la cascara de los dos limones sin la parte blanca. Velocidad progresiva, 5-7-10 durante unos 20 segundos, hasta que la piel se haya pulverizado.Ponemos la maripos ...

Dulce Tartas crissosweet ...

Tarta de manzana

¡Hola de nuevo! Hoy os traigo una receta que se quedó olvidada entre las fiestas, pero que se puede hacer en cualquier momento ya que esta riquísima y queda muy bien, se trata de una Tarta de manzana.TARTA DE MANZANAIngredientes2 Manzanas Golden1 Masa de hojaldre50 gr de mantequilla50 gr de azúcar morenoModo de preparación Preecalentar el horno a 180 ºC Cortar las manzanas en gajos finitos. Hornea ...

BUDINES

Budín de naranja sin huevo ni manteca

Este budín es muy fácil y con pocos ingredientes. Lleva cosas comunes que podemos tener en casa. No lleva manteca ni huevos, ideal para los que son alérgicos al huevo o se cuidan el colesterol.Yo usé una taza grande, de 230 cc, y salió bien grande, pero si ustedes quieren hacer un tamaño normal usen una taza de 150 o 180 cc. Dependiendo del tamaño será el tiempo de cocción. Pero de eso les hablo d ...