Cocina

ablandar mantequilla

1.267 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
carnes limón trucos de hogar para los alimentos ...

Ablandar carne con limón

Los trucos caseros y los ingredientes naturales pueden ayudarnos a ablandar carne y a disfrutar de unos platos realmente deliciosos.Aunque existen multitud de productos que pueden darnos la oportunidad de degustar piezas de carne blanditas y sabrosas, uno de los más utilizados es el limón.Un fruto del color del sol que te permitirá ablandar carne con facilidad y que, si no está presente en tu neve ...

ablandar mantequilla buttercream cupcake ...

Trucos de cocina - Se me olvidó sacar la mantequilla!!!!!

Me ha pasado en varias ocasiones que a la hora de hacer algo de repostería me he acordado en plena elaboración y con el horno puesto que no había sacado la mantequilla de la nevera, os presento un truco para ablandar la mantequilla en segundos.Si no puedes esperar media hora para que se ablande la mantequilla, rállala con un rallador de queso. Otra alternativa es colocarla en una bolsa plástica y. ...

Postres y Dulces

Barquillos sencillos para postres.Sin barquillera.

Es esta una receta sencilla y muy fácil de hacer, y el sabor indiscutiblemente es mucho más rico que los barquillos que compramos hechos. No te hace falta tener maquina barquillera ya que los puedes hacer en el horno.Ingredientes:50 gr de harina50 gr de azúcar glass2 claras de huevo40 gr de mantequilla ablandada.1 pizca de sal.Un poco de ralladuras de limón, canela, vainilla ( Esto es opcional)En. ...

ARROZ calabacín CARNE ...

Pollo en salsa Strogonoff (adaptado)

La receta original procede de Rusia donde ablandaban la carne roja con vodka. Hoy en día hay muchas versiones en las que normalmente se elabora con pollo. Para que sea apta tenemos que adaptar los ingredientes: sustituimos la mantequilla por aceite, la nata por leche, whisky por vino blanco, eliminamos la harina y el ketchup y con muchas verduritas nos quedará un menú delicioso.Menú:Coliflor al mi ...

dulces miel

Galletas con miel

Ingredientes:– 2 vasitos de harina– 100 grs de mantequilla– un huevo– tres cucharadas de azúcar– dos cucharadas de miel– una cucharadita rasa de levadura.Elaboracion :Mezcla la levadura con la harina y añade el huevo bien batido, la mantequilla ablandada, el azúcar y la miel. Trabaja todo hasta que este perfectamente mezclado y tengas una masa compacta. Coloca la masa en la encimara enharinada, ex ...

marisco

Pulpitos a la plancha

Es muy sencilla y además muy económica. El pulpo es de los cefalópodos el más duro, con diferencia, en la cocina. Fundamental, congelarlo, para ablandar la carne y para aquellos que son muy delicados con las texturas al dente, podéis cocerlo en agua con sal unos quince minutos antes de proceder a pasarlos por la plancha.A mí, personalmente, me gustan las texturas al dente, así, que no lo cocí prev ...

RECOPILATORIOS

3 recetas con pulpo

Para mis recetas siempre compro pulpo fresco, le pido al pescadero que me lo limpie para congelarlo, se tiene 24 horas congelado y este proceso hace que se mas fácil ablandarlo, por supuesto, las 24 horas es lo mínimo que se tiene, lo puedes tener dos meses sin problema.Para cocerlo, necesitamos una olla bien grande, se llena de agua y se pone a calentar hasta que ésta hierva, en ese momento y con ...