Cocina

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36 ideas encontradas en Cocina.


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acite aeeoz. perejil agua ...

Arroz con perejil

Hola amig@s para comenzar el año les traiga esta propuesta saludable que esta deliciosa un ARROZ CON PEREJIL fácil, rápido y muy rico, anímate a prepararlo !250 g arroz500 ml de agua1 diente de ajoun manojo de perejil liso o crespomedia cebolla blanca cortada en cuadritosmedio pimentón rojo cortado en cuadritosaceitesalpimienta En un sarten calentar el aceite y sofreír el ajo, la cebolla hasta. ...

COCINA ENTRANTES

GAMBONES AL HORNO

GAMBONES AL HORNOINGREDIENTES:GAMBONES (Para una fuente 15/20)3 AJOS3 ramitas perejil30 g. aceite de oliva virgen extrasal gordaPREPARACION:1.- Majar los ajos con el perejil, sal y añadir el acite:2.- Pon los gambones en una fuente para horno, pinta los gambones con la majada anterior y mte al horno unos 15 minutos a 180º con calor arriba y abajo. (controla el calor de arriba que no quemen).LIST ...

Cocina internacional Cocina tradicional olla GM

Macarrones "Aglio e Olio "

La receta más sencilla de pasta del mundo, y para nuestro gusto de las más ricas.La prepararás en un momento y te soprenderás del sabor que tiene con tan pocos ingredientes.Ingredientes:100 gramos de pasta por persona3/4 dientes de ajo1 cayena (opcional)Perejil frescoAceiteSalElaboración:Ponemos la pasta en la cubeta y cubrimos con agua y sal, dejando que asomen las punta de los macarrones.Program ...

Postre

Ghribas

Hace unas semanas entré en contacto con una persona maravillosa.Se trata de Maggie del blog El cajón desastre de Maggie que me pidió que actuara de jurado en un concurso que ella organizaba.La experiencia fue muy bonita y a raí de eso me invitó a participar en el sexto cumpleaños de su blog.Se trata de realizar alguna de sus recetas y publicarla. la tarea no era fácil, pues Maggie tiene mas de 500 ...

Aperitivos Crudivegano Dips y Salsas ...

Guacamole

¡Hola! Hoy os presento mi guacamole, es básico pero está buenísimo, una de las cosas que he descubierto es que siempre siempre siempre hay que añadirle cilantro fresco, sino se queda cojo, así que ya sabes si quieres que tu guacamole quede bien verde y con un sabor intenso, ten a mano un ramillete de cilantro para añadirlo y verás ¡que diferencia!El aguacate es de mis frutas favoritas, en la recet ...

Sin categoría champiñones ensalada ...

Ensalada de pasta con jamón y queso

Para 2 personas Tiempo de preparación: 15 minutosLa ensalada de pasta con jamón y queso es una excelente idea para comer un plato único. Puedes aderezarla con lo que más te guste, incluso como en este caso, añadir algún alimento recién cocinado como estos champiñones. Admite de todo y dejo la vinagreta o salsa a tu elección. He preferido hacerla más ligera y la hemos comido sin más condimen ...

Caldo de pescado para sopa

Hola chic@s.Puede que seais soperos. No lo se. Pero Hoy tenemos sopita suave de fideos a mi maneraVamos haciendo un caldito de aprovechamiento de pescado.Muchas veces compramos pescados grandes o pequeños y no utilizamos las cabezas. Pues hoy las aprovechamos y la espina del centro de una merluza y la cabeza y si tenemos alguna de otro pescado. También lo podemos hacer con el famoso llamado "pesca ...

Aperitivos Canapés Entrantes ...

Bolitas de queso y patata

Bolitas de queso y patataAquí tienes la receta de un entrante o aperitivo con el que disfrutan chicos y grandes. Delicioso, económico y bien fácil de hacer.Ingredientes500 gramos de patata250 gr de queso emmental20 gramos de mantequillaaceite de oliva1 huevopan rallado1 cuchara de sésamo1 cuchara de pimentónPuedes usar el queso que más te guste. Con esta receta te salen unas 20 bolitas de queso y. ...