actividades gastronomicas
Como ya habréis oído en varios medios de comunicación está a punto de arrancar la cumbre gastronómica internacional MadridFusión. En concreto se celebrará los días 24, 25 y 26 de enero (nosotros estaremos allí y os contaremos lo que veamos), pero más allá de esos días, entre el día 23 de enero y el 5 de febrero, MadridFusion sale a la calle para darse a conocer a los habitantes y turistas de Madri ... Seguir leyendo
Etiquetas: MadridFusion, Madrid Fusión, Cubre Gastronómica Internacional, Gastrofestival, catas de quesos, catas de vinos, tapas, restaurantes, gourmet, gastronomía, actividades gastronómicas
Al igual que existe el Día del Padre, el de la Madre, el del Trabajador y otros similares, existen de días en el calendario en los que la gastronomía y todo lo que la rodea ocupan un papel especial. Por ejemplo, el mes pasado os hablábamos de la iniciativa de Gallina Blanca Food Service y la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España(FACYRE) de impulsar la celebración cada 20 ... Seguir leyendo
Etiquetas: Día del Cocinero, Día del Gusto, vino, hábitos alimenticios, jornadas gastonómicas, dieta equilibrada, Día Europeo del Enoturismo, enoturismo
Es interminable la lista de postres y dulces que preparan nuestros foreros para la festividad del Día de Todos los Santos. Aunque este día cada vez tenga más actividades importadas de Halloween, todavía se conservan tradiciones propias de cada tierra. Tradiciones litúrgicas, pero también, como no, gastronómicas. Como ya nos contó Patricia, en México la celebración es más conocida como el Día ... Seguir leyendo
Etiquetas: Día de Muertos, Día de Todos los Santos, 2 de noviembre, recetas típicas, México, tradición, pan
Hostelco 2006, el Salón Internacional del equipamiento para la restauración, hostelería y colectividades, que tiene lugar del 21 al 25 de octubre en Barcelona, celebra en esta edición un cumpleaños muy especial: 25 años de trayectoria consolidan esta feria como líder en España y segundo referente en Europa del sector.
Este año contará con la participación de más de 2.000 empresas líderes en equ ... Seguir leyendo
El certamen "La Nariz de Oro", organizado por la revista Vino y Gastronomía, es el mayor concurso de España especializado en vinos. Este acontecimiento cumple este año su decimocuarta edición y contiene numerosas actividades encaminadas a ensalzar la cultura del vino y hacer disfrutar a los aficionados y profesionales de su mejor aroma y sabor.
En la edición del pasado año, más de 500 sumillere ... Seguir leyendo
Barcelona abre las puertas a la excepcional Diálogo, la nueva exposición de De Dietrich Gallery en la Ciudad Condal. Este nuevo espacio artístico ha escogido para su inauguración una muestra inspirada en la cocina de vanguardia de Ferran Adrià y su laboratorio de ideas, elBulli. El fotógrafo Francesc Guillamet, Vicenç Asensio, creativo audiovisual y Luki Huber, diseñador industrial son los autores ... Seguir leyendo
El menú de la boda del Príncipe Felipe, lo que comía Franco, los platos elegidos por el Papa Juan Pablo II en sus viajes oficiales, cartas de restaurantes tan emblemáticos como Arzak, Taillevent, El Bulli... todo esto y mucho más podemos encontrarlo en la exposición Memoria del Paladar que se ha inaugurado en el centro comercial Moda Shopping de Madrid. La muestra, que se podrá visitar hasta el 15 ... Seguir leyendo
La prestigiosa Escuela de Cocina Hattori ha sido el escenario en el que por primera vez se han reunido los 15 principales cocineros españoles en las jornadas gastronómicas, La vanguardia culinaria de España, que constituyen el arranque de la presencia de nuestro país en Japón con motivo de la Exposición Universal Aichi 2005. Las jornadas, organizadas por la Sociedad Estatal para Exposiciones Inter ... Seguir leyendo
El certamen "La Nariz de Oro", organizado por la revista Vino y Gastronomía, es el mayor concurso de España especializado en vinos. Este acontecimiento cumple este año su decimocuarta edición y contiene numerosas actividades encaminadas a ensalzar la cultura del vino y hacer disfrutar a los aficionados y profesionales de su mejor aroma y sabor.
En la edición del pasado año, más de 500 sumillere ... Seguir leyendo
Y es que el Salón de la Alimentación de Madrid ya no es lo que era: un tanto deslucido ha quedado esta feria, que se celebra en Ifema del 8 al 11 de mayo, en comparación con otras que he podido vivir en años anteriores. Menos gente, menos expositores, sin apenas actividades paralelas, pocas novedades y escasas degustaciones. Según me comentó un comercial de una conocida marca de leche, para ser ex ... Seguir leyendo
Hoy es la puesta de largo de la capitalidad gastronómica de Madrid. Esta gran ciudad se convertirá durante todo 2007 en 'Escenario Internacional de la Gastronomía', una iniciativa que pretende llenar el calendario de los madrileños de numerosas actividades, jornadas gastronómicas, eventos, concursos...
Así, hoy se presenta en la Real Casa de Correos la agenda de actividades, en las que hay prev ... Seguir leyendo
Ya queda menos para que abra las puertas en Madrid este veterano Salón dedicado a la gastronomía y los productos gourmets. Tendrá lugar del 16 al 19 de abril en los recientos feriales de la Casa de Campo y, como siempre, vendrá lleno de catas, mesas de debate, presentaciones y sorpresas. Este año esperan batir récords: ya en 2006 registraron más de 68.000 visitantes.
La tradicional feria comerc ... Seguir leyendo
Si vivís en Barcelona o alrededores, tenéis la suerte de estar muy cerca de Barcelona Degusta, una de las ferias gastronómicas más interesantes de nuestra geografía. Y si no, ¿qué mejor excusa para viajar a la bellísima Ciudad Condal? Y es que el también llamado Salón de Alimentación para el Consumidor ofrece al visitante un amplio abanico de actividades en los que la alimentación y la c ... Seguir leyendo
La semana del 5 al 13 de noviembre de 2011 es la Semana de la Albufera. Celebra su centenario con multitud de actividades.
Los Jardines de Viveros acogen una Feria sobre La Albufera de Valencia. La feria se realiza con motivo de la Semana de la Albufera, que se celebra desde el 5 al 13 de noviembre de 2011 en la ciudad de Valencia.
Esta semana de la Albufera se realiza para celebrar el ce ... Seguir leyendo
Esta entrada se la dedico a mi hermana con esta camisa que le pinté hace algún tiempo y tenía reservada para una ocasion especial. Es una de mis favoritas puesto que fué la primera miss-tigri que pinté y no sabía como me iba a quedar. Tardé una eternidad pero me gustó como quedó. La adorné con cristales de svarowsky, lástima que no tenga una foto mejor. Hemos pasado un puente buenísimo y hemos ten ... Seguir leyendo
Se entiende como Caribe toda la zona bañada por el mar que lleva el mismo nombre, en la que destacan países como Cuba, Jamaica, República Dominica y Venezuela entre otros, el estado de Puerto Rico, la conocida costa de mexicana de la ciudad de Cancún, y una serie de pequeñas islas paradisíacas que hacen que el mar no quede nunca demasiado abierto al Atlántico y que, por tanto, se goce de una buen ... Seguir leyendo
Esta semana se celebra en la capital de España Madrid Fusión, una de las citas gastronómicas más importantes del año. Aprovechando este evento de fama mundial, los organizadores quieren hacernos llegar las últimas novedades en cuanto a gastronomía se refiere.
Por ello, hasta el próximo 31 de enero, podremos disfrutar de diversas catas y actividades relacionadas con la bue ... Seguir leyendo
Etiquetas: Madrid, restaurantes, tapas
