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Bocadillos y sándwich

Wraps de salmón ahumado

Llega el último desafío en la cocina por esta temporada, nos vamos de vacaciones los meses de Julio y Agosto.Y Para despedirnos, nuestras desafiadoras La cocina de camilni, nos han propuesto hacer Wraps... unas tortitas de harina de trigo caseras rellenas de lo que más nos guste, aunque tiene que ser un relleno típico de sándwich, pues esa es la diferencia entre los wraps y los burritos o tacos ,. ...

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Pastel de salmón ahumado y queso

Vídeo receta del pastel de salmón ahumado y queso: Pastel de salmón ahumado y quesoDificultad: fácil        Raciones: 12-18      Tiempo: 10 minutos más refrigeraciónIngredientes para 1 molde tipo plum-cake: 500 gr de salmón ahumado en lonchas finas 500 gr de queso crema o de untar tipo Philadelphia 100 ml de nata o crema de leche aproximadamente 100-120 gr de palitos de cangrejo o surimi 1 puñad ...

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Pastel de pollo envuelto en bacon (panceta o tocino ahumado)

Pastel de pollo envuelto en bacon (panceta o tocino ahumado), una de esas comidas que gusta a todos y que la podemos tener preparada de antelación para hornear en el último momento, así nos permitirá disfrutar de tiempo con nuestros amigos y familia, el éxito esta asegurado! Ingredientes: . 700 g Carne de pollo picada Lonchas de bacon suficientes para cubrir el molde Lonchas de queso manche ...

Solomillo de cerdo ahumado

Solomillo de cerdo ahumado.Hola a todos... Aquí os traigo una maravillosa preparación, se trata de unos solomillos de cerdo macerados en mostaza de Dijon, limón y miel y asados en horno ahumador a baja temperatura, el resultado no ha podido ser mejor, unos solomillos muy tiernos, con un sabor exquisito y con ese toque ahumado que queda extraordinario, uhmmmm!!!!Ingredientes:3 Solomillos de cerdo2. ...

Carne de res Carnes Platos principales ...

Hamburguesas ahumadas con pimientos

Directo desde mis épocas de actividad hamburguesil frenética, les presento estas hamburguesas ahumadas con morrones dentro que, sinceramente, son de lo mejorcito que he hecho en hamburguesas.Si les tienta la receta, la recomiendo muchísimo. Si por casualidad no tienen o consiguen el humo líquido bueno, no le ponen, les faltará el toque pero quedarán buenas igual.Abajo les dejo más indicaciones e i ...

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Sandwich de salmón ahumado

Se acerca a pasos agigantados el veranito, estamos ya terminando el cole y el buen tiempo empezará ya a quedarse y comenzar incluso los calores. En esta época lo que más me gusta para cenar son sandiwchs o bocatas que tengas cosas fresquitas y las ensaladas las puedo hacer de mil cosas y diferentes aliños.Asi que hoy os propongo un sandiwch rápido y rico, porque el verano es lo que tiene que no ap ...

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Pescados ahumados, una solución deliciosa

Los pescados ahumados ofrecen gran cantidad de posibilidades en recetas para hacer en la cocina. Cuando tenemos invitados, especialmente, se agradece porque los podemos añadir en pastas, en tartaletas a modo de aperitivo y en infinidad de platos especiales.Tipos de pescados ahumados Hay diversos pescados que se pueden ahumar y que tenemos en nuestras costas. Por lo que tener algunos de ellos es fa ...