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Aliño de ajo

EL ALIÑO PERFECTO PARA TODAS TUS COMIDASEl Aliño de ajo; es un preparado de ajo, cebolla ya sea blanca o roja, especias y sal que servirá para conservar la preparación.Esta opción es realmente muy buena para sazonar todas las comidas que lleven ajo, a las carnes le va de maravilla y si las dejas macerando mucho mejor.Además este aliño te da muchas opciones, `porque si te gusta dorar el ajo como a. ...

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Sopa de ajo

La Sopa de ajo, o Sopa castellana sorprende gratamente al que la prueba por primera vez y pasa a ser una de las elaboraciones de cuchara favoritas. Al principio puede echar para atrás por lo del ajo, pero créanme que si la hacen, y es muy facilita de hacer, les encantará. Ideal para los días de frío, hay que tomarla muy caliente para que el huevo cuaje bien con el calor del caldo. Si se animan, ya ...

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Sopa de ajo o sopa castellana

Comenzamos el año con un frío propio de la época, al menos por la zona donde yo vivo, bajo cero amanecemos casi todos los días...Así que solo apetece comer cositas calientes... y además después de tantas fiestas navideñas, nos viene estupendamente bien una sopita caliente para arreglar el cuerpo...La sopa de ajo o sopa castellana , es un clásico en nuestra gastronomía, una receta de aprovechamient ...

¿Nos vamos al huerto? Para ir abriendo boca Tardes de cine y fútbol ...

Hojaldres de pimiento y ajo negro

Como aperitivo, para una cena informal, para la merienda, para llevar de pic-nic, para esas tardes de cine en el sofá, para esas reuniones con los amigos con una cerveza en la mano, para llevar al trabajo…deliciosos hojaldres para tener preparados y tirar manos de ellos a cualquier momento. Una receta ideal de cara al fin de semana.Ya os hablé de las propiedades del pimiento en otro post y hoy os. ...

Cocina Vegetariana Entrantes cómo hacer pan de ajo ...

Cómo hacer pan de ajo en la sartén

¡Qué rico que está este pan de ajo! No se hace en el horno sino que se prepara en la sartén. Toma nota de los pasos para que puedas sorprender en casa…Ingredientes del pan de ajo en la sartén 170 gramos de harina de panadería 90 gramos de harina integral, se puede sustituir por harina de espelta 165 gramos de agua 15 gramos de levadura fresca 5 gramos de sal 10 ml de aceite de oliva virgen. ...

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Bacalao con muselina de ajo y perejil

¡Hola a todos!, os traigo hoy una receta que hace bastante tiempo tenía muchísimas ganas de hacer. Hace ya bastante que leí la receta en el blog de Belén, nunca había probado a cocinar nada con muselina y me llamaba tanto la atención que siempre rondaba mi cabeza, pero al final, entre una cosa y otra ha pasado tiempo hasta que lo hemos probado y definitivamente es una de esas recetas que merecen. ...

Básicas Económicas Entrantes ...

Cómo hacer pan de ajo con un bollo

Cómo hacer pan de ajo con un bolloCómo hacer pan de ajo con un bollo ,historia:Este pan de ajo con un bollo es una receta fácil y rápida que va a gustar a todo el mundo. Cuando la hagáis repetiréis seguro. Se hace en una media hora y solo tenéis que majar un ajo con sal y luego mezclarlo todo con mantequilla y perejil. Untar el pan y al horno. Básicamente esa es la preparación, pero más abajo os l ...

Bocatas y montaditos Entrantes Pizzas y empanados

Pan de ajo con mozzarella para compartir

Ver el video de esta recetaPan de ajo con mozzarella para compartir, un tierno y crujiente pan que al rellenarlo de queso lo hace aún más delicioso, el sabor del ajo también le da un sabor especial y hará que sea todo un éxito al sacarlo a la mesaIngredientes:.1 Pan de hogaza (Que tenga bastante molla)2 Mozzarellas frescas2 Dientes de ajos125 g Mantequilla sin salAl gusto perejil frescoAl gusto sa ...

Mayonesa de ajo con mango

En esta ocasión, os traigo una nueva versión de mayonesa de ajo.Puesto que la mayonesa de ajo está riquísima, si además le añadimos una fruta tan rica como el mango, el resultado es espectacular.La idea la saque del blog Ni blanco, ni en botella donde nos presenta su receta de Alioli de mango.Receta original:http://niblanco-nienbotella.blogspot.com.es/2016/04/alioli-de-mango.htmlIngredientes:Ingre ...

Bacalao Bacalao con muselina de ajo Pescado ...

Bacalao con muselina de ajo

Aprovechando que estamos en temporada de bacalao la receta de hoy será Bacalao con muselina de ajo. Es una receta sin mucha complejidad y que está riquísima, la acompañaré de unos pimientos rojos que aportarán sabor y un toque especial. La muselina a parte de sabor le dará cremosidad.Podéis usar bacalao fresco o desalado. La temporada de bacalao es de enero a abril, en estos meses se puede encontr ...