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ajos conservas

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aceite ajos especias

Ajos asados al horno

Hola, hola!! Aromático a mas no poder y con unas propiedades maravillosas, el ajo es sin duda uno de los protagonistas en nuestras comidas y además es hasta bonito ¿o no? a mi me encanta utilizarlo en infinidad de recetas y como a veces vamos con prisas o nos da pereza estar pelandolos, pues que mejor que tenerlos ya asados y utilizarlos cuando lo necesitemos.Son muy fáciles de preparar y el olor. ...

AJOS MOJOS PAPAS ...

Cojinova a la plancha con papas barqueras

INGREDIENTES:Rodajas de CojinovaAjosPerejilSalAceitePapasPREPARACIÓN:Primeramente, si las rodajas de cojinova son congeladas, las descongelaremos el día antes. Cuando estén, hacemos un majado de ajo, perejil, sal y aceite, y las embadurnamos bien. Lo ponemos todo en la nevera hasta el día siguiente, ya que tiene que quedar bien adobado porque es muy seca, parecido al atún.Para preparar las papas b ...

AJOS LEGUMBRES MOLUSCOS ...

Ropa vieja de pulpo

INGREDIENTES:Pulpo guisadoCebollaAjosGarbanzos guisadosPapasPimiento rojoSalsa de tomateAceiteOréganoSal y pimientaPREPARACIÓN:Esta receta la preparas según los comensales. Por ejemplo: medio o un kilo, como tú veas, de pulpo guisado, un bote y medio de garbanzos (400 grs más o menos), (si los compras de paquete ya sabes, en remojo el día anterior, y los guisas), y tres o cuatro papas grandes.Pe ...

AJOS GULAS HONGOS

Setas con gulas

INGREDIENTES:SetasAjosGulasAjosCayena, guindilla, pimientaSal gordaAceitePREPARACIÓN:Lavamos y cortamos las setas y las vamos echando en una sartén con muy poquito aceite. Salteamos y dejamos que se evapore el agua que sueltan. Vamos cortando los ajos (en láminas o en cuadritos) y se lo añadimos. Agregamos la guindilla (cayena, pimienta, lo que quieras), al gusto. Luego echamos las gulas y un poco ...

ajos arroz arroz negro ...

Arroz negro con espárragos trigueros y langostinos

El arroz y el trigo son semillas esenciales que se han usado por el ser humano desde los anales de la historia, fuente fundamental de hidratos de carbono que nos han acompañado desde siempre, y ya que no puedo consumir trigo, el arroz es mi compañero de fatigas. Entre China y la India se disputan el origen del arroz, pero lo que es innegable es que el arroz es uno de los alimentos más antiguos de ...

AJOS HUEVOS VERDURAS

Habichuelas rehogadas con ajo y vinagre

INGREDIENTES:Habichuelas (judías verdes)AjosHuevosAceiteVinagreSalAgua.PREPARACIÓN:En primer lugar, guisamos las habichuelas (como quieras congeladas o frescas), en agua y sal hasta que estén ya tiernas, y las escurrimos. Reservamos.Al mismo tiempo, preparamos una sartén, le echamos aceite, sal y ajo picado o troceado. Le damos vueltas hasta que estén fritos al gusto. A nosotros nos gusta bien d ...

Huevos y tortillas ajos tiernos espinacas ...

Tortilla de espinacas con langostinos y ajos tiernos

De la huerta y del mar, para disfrutar!Ingredientes: 70 g de espinacas frescas tipo baby (las de ensalada) 6 langostinos 1 manojo de ajos tiernos 1 diente de ajo 4 huevos Aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta negra Elaboración: Limpiar los ajos tiernos, cortarlos a trozos no demasiado pequeños y saltearlos en una sartén con un poco de aceite. Quitar la piel y la cabeza a los langostinos, co ...