Albóndigas al pimentón

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosas albóndigas rellenas, la receta de hoy es un clásico en mi casa, desde que la hice por primera vez no he dejado de repetirla, se me ocurrió un día sin saber porque , hablando del día de la hamburguesa, mientras estaba con unas amigas pensé en esta receta, cuando llegué a casa me la apunté para que no se me olvidara y a los pocos días ...

300 g de carne picada100 g de tocino o bacon3 dientes de ajo4 cucharadas de pan rallado1 huevoHarina para rebozar2 yogures naturales (250 g)2 cucharadas de pimentón dulce100 ml de vino blancoAceite de olivaPrimero prepararemos la carne: Picamos el tocino lo más picadito posible y dos dientes de ajo. Mezclamos la carne con el ajo, el tocino, el huevo y el pan rallado y formamos bolitas de un tamaño ...

Unas ricas albóndigas son siempre bien aceptadas en casa y son muy socorridas en cualquier momento,en este caso las he hecho con pimentón agridulce de La Vera,Dos Hermanas,gentileza de Ultramarinos La Escandalosa. 12 pp ración Ingredientes 4 personas: 500gr. de carne picada de ternera 1 huevo 2 Cd de pimentón agridulce de La Vera Dos Hermanas(Ultramarinos La Escandalosa) 2 rebanadas de pan 100 m ...

Que ganas tenía de enseñaros esta receta de albóndigas, podría deciros que son de las mejores que he hecho nunca, y todo gracias a la salsa de azafrán. En casa nos encantan las albóndigas de carne, supongo que como en la mayoría de familias, y es que acompañadas de una salsa u otra, están riquísimas. Y aunque todas las salsas son muy buenas, os aseguro que ésta, con hebras de azafrán, es todo un l ...

Vídeo receta; albóndigas en salsa al curry fáciles: Albóndigas en salsa al curry fáciles Dificultad: muy fácil                       Raciones: 4 – 6 personas                 Tiempo: 30 – 40 minutos Ingredientes de las albóndigas en salsa al curry fáciles: 750 gr de carne picada de cerdo y ternera 1 cucharadita de comino, orégano, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón Sal y pimien ...

Hoy vengo con una receta clásica y que en mi casa nos encanta, vamos allá con unas ricas albóndigas en salsa ;) RECETA DE ALBÓNDIGAS DE CARNE EN SALSA Ingredientes(para 4 personas): -250 gr de carne de ternera picada -250 gr de carne de cerdo picada -Miga de pan -1 diente de ajo ...

Ya se termina otro mes, y casi el año; Hoy es el último domingo de Noviembre y volvemos con el reto Asaltablogs, es mi tercer asaltablogs y estoy encantada....Como me gusta eso de entrar en las cocinas de mis compis de reto, cada mes me gusta más....me estoy convirtiendo en una ladrona de guante blanco, discreta y elegante....porque ni siquiera Juanan (con lo avispado que es) se ha enterado de que ...

Ummm que buenísimas quedan y que sano todo casero! La carne yo puse de ternera, pero las podéis hacer con la carne que os guste más, y preparad mucho pan para mojetear, o un buen arroz para acompañarlas...que hambreee. TRADICIONAL Y THERMOMIX. Ingredientes: 600g. de carne picada 100g. de miga de pan o pan de molde 1 huevo 4 ajos (2+2) 400g. de tomate triturado 1 cebolla harina para rebozar 1/2 vas ...

Deliciosas exquisiteces vegetarianas cocidas en el horno, ideal para un almuerzo o comida ligera, divertida y sana… como nos gusta! PREPARACIÓN: Añadimos un para de cucharadas de aceite en una sartén junto al tomate junto con el ajo picado. Cuando empiece a dorarse, añadimos el pimiento picado y tostamos suavemente durante unos diez minutos, hasta que esté tierno. Por otro lado, en un rec ...

Después de un pequeño paréntesis, regreso con estas albóndigas en salsa de almendras que tanto gustaron en casa. Estoy segura de que pronto me "obligarán" a repetir el plato, y no me extraña, porque estaban buenísimas y son una alternativa deliciosa a las tradicionales con salsa de tomate. Las albóndigas se hacen como de costumbre, lo único que cambia es la salsa, y por cierto, es muy se ...