Albóndigas caseras en salsa de tomate.

Hoy os traemos una receta tradicional y deliciosa, tiene más preparación de lo habitual, pero el resultado es exquisito. Simplemente buenos ingredientes y un par de días, tras el resultado podéis congelar y tendréis siempre listo este plato de albóndigas con tomate tradicionales que serán una delicia. ¿Os apetece? ¡Vamos alla! Ingredientes: 1/2 de carne picada. Yo he utilizado mitad cerdo, mitad t ...

“Las albóndigas con calabacin y champiñones”- Son una alternativa muy rica para aquellos que les guste la carne. Estas albóndigas las hacemos con tres tipos de carne picada: de ternera,de cerdo y de pollo. Las albóndigas sólo de pollo suelen salir secas. Por eso nosotros siempre mezclamos la carne mixta con la carne de pollo.  Gracias al calabacin y a los champiñones, las albóndigas qu ...

“Las albóndigas con calabacin y champiñones”- Son una alternativa muy rica para aquellos que les guste la carne. Estas albóndigas las hacemos con tres tipos de carne picada: de ternera,de cerdo y de pollo. Las albóndigas sólo de pollo suelen salir secas. Por eso nosotros siempre mezclamos la carne mixta con la carne de pollo. Gracias al calabacin y a los champiñones, las albóndigas qu ...

INGREDIENTES 1 kg de carne picada (ternera, pollo, cerdo, mixta,….) 1 huevo batido 1 chorro de leche 3 cucharadas de ketchup Ajo molido Cebolla molida Perejil Pan rallado Para la salsa: 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 cucharadas de zumo de limón El zumo de 2 naranjas 2 cucharadas de miel Sal Pimienta 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de ketchup 4 cucharadas de salsa de soja 1 vaso de caldo d ...

Esta entrada va a ser relativamente corta, al menos en introducción. Y es que lo único que puedo decir es que es de las cosas más ricas que he hecho en la cocina, y que además se las voy a hacer a mi isótopo favorito, que sé que le encantan las albóndigas y además no me olvido de que se comió las primeras que hice aunque sabían bastante mal. Ingredientes (salen unas 16 albóndigas):Variación de l ...

Cuando preparé estas albóndigas en salsa española, no me imaginé que iban a volar. Porque me quedé corta y a todos les parecieron pocas jejeje. Y lo mismo pasó con el pan, apetecía tanto mojar pan en ella que nos faltó comprar mas. Por eso, os recomiendo que probéis este plato, seguro que os va a gustar mucho. INGREDIENTES: 15 albóndigas mixtas (mitad ternera, mitad cerdo) Para la salsa:100 gr de ...

El plato de hoy es ideal para el día a día y como plato único. Ya que va acompañado con un rico puré de patatas, que en este caso le he mezclado perejil para darle frescor. Este acompañamiento es opcional, pero a mí me encanta ponerlo cuando el plato lleva salsa de nata. Lo encuentro perfecto. Además es una receta que la tendrás hecha en un momento, ya que la salsa se hace junto con las albóndig ...

Bienvenidos de nuevo a mi blog. En invierno pasado elaboré una receta de albóndigas caseras en salsa, resultaron espectaculares de ricas. Hoy os comparto la receta escrita, describiéndola paso a paso. Ingredientes para hacer las bolas (albóndigas): 250 g Carne de cerdo picada 250 g Carne de ternera picada 200 g Zanahoria triturada 50 g Pan rallado 50 ml. Leche 2 Dientes de Ajo 1 cdita. Sal 2 Hue ...

Existen millones de recetas diferentes para cocinar albóndigas, ya que se pueden combinar con muchos ingredientes y con multitud de salsas. Por este motivo, aunque la salsa verde, suela usarse para recetas de pescados, esta opción con albóndigas de carne, queda completamente deliciosa. También podéis preparar las albóndigas de pescado, de las dos maneras, quedan deliciosas y no os olvidéis el pan ...

Hoy voy a dejaros la receta de albóndigas caseras. Es un receta que me explico mi abuela. Es muy clásica pero buenísima. Podéis hacerla con albóndigas de carne mixta cerdo-ternera o de pollo o albóndigas veganas. Espero que os guste. Albóndigas a la jardinera Print Author: Sara SB Ingredients Albondigas: 500 gr de carne picada mixta 150 gr miga de pan 1 taza de leche ajo y perejil sal y pimi ...