Cocina

Albondigas con cerveza

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Albóndigas a la cerveza

¿Sabes que la Cerveza también se puede usar para cocinar? Mira estas Albóndigas a la Cerveza, ricas y fáciles de hacer. Seguro que tienes una cerveza en casa, verdad? Pues ya tienes una receta. Ingredientes para las albóndigas Carne picada (de ternera y pollo) 1 diente de ajo Sal Pimienta Perejil 1 huevo batido Una rebanada de pan de molde mojada en leche Un poco de pan rallado H ...

Recetas

Albóndigas a la cerveza

Ya sabéis que las albóndigas son un plato que nos encanta, de hecho en el blog podéis ver varias recetas diferentes con ellas (puedes verlas aquí, aquí o aquí), ¿cómo las preparas tú?Ingredientes para 2 personas:- 300 gr de carne picada mixta- 1/2 cebolla- 1/4 de pimiento rojo- 1/4 de pimiento verde- 100 gr de champiñones- 1 patata grande- 1 huevo- 2 cucharadas de pan rallado- 2 dientes de ajo- 20 ...

CARNES FUSSIONCOOK FC7SMART

Albóndigas en salsa de cerveza y curry

FUSSIONCOOK FC7SMARTEsta vez solo he tenido que freír las albondigas ya que las he comprado ya preparadas para entrar en la olla, en mi carniceria de confianzaAunque tengo el accesorio de la kitchenaid para picar carne , a veces por falta de ganas o de tiempo ya  compro las albondigas  tal y como las veis en la foto en mi carniceria de confianza del mercado municipal. las congelo y cuando me hacen ...

Aves Crea tu propio menú Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

Albóndigas de pollo en salsa de cerveza

INGREDIENTES 600 g de carne de pollo (puede ser cerdo, ternera o mixta, según el gusto de cada uno) Aceite de oliva 2 cebollas 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 manojito de perejil 2 huevos Pan rallado Harina 50 cl de aceite 100 g de tallarines de arroz o normales, 1 kg de patatas 50 cl de cerveza 2 cucharadas de roux o salsa demi- glace (para ligar la salsa si queda muy liquida) Sal Pimienta. ...