Albóndigas con salsa de cebolla en la Olla GM

Albóndigas con salsa de cebolla en la Olla GM

Albóndigas con salsa de cebolla en la Olla GM ,historia:


Como todos los miércoles desde hace unos meses, tenemos una nueva receta cocinada en la Olla GM, el robot que tanto me ayuda a la hora de cocinar. El plato en cuestión es albóndigas con salsa de cebolla y está íntegramente preparado en la olla, no hago nada fuera de ella. Eso sí, para hacerla necesitaréis 2 cubetas, una para la salsa y otra para freír las albóndigas. Como digo en el vídeo, si vais algún sitio sin cocina, no necesitaréis más que un enchufe para cocinar lo que queráis y además no vais a ensuciar más que una o dos cubetas. Tal como yo lo veo, la Olla GM ofrece una gran cantidad de ventajas, incluso en restaurantes la tienen para hacer cierto tipo de cosas sin tener que preocuparse de ellas y así poder centrarse en labores de mayor importancia.

Antes de pasar a enseñaros la preparación, os recuerdo que podéis echar un vistazo a la Olla GM pulsando en la FOTO que hay justo debajo de este texto.

Ingredientes



1 cucharada sopera de harina

Sal

1 cebolla

Agua

2 dientes de ajo

Aceite de oliva

1 pastilla de caldo de carne concentrado

1 kg de preparado de carne para albóndigas (VER RECETA)

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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