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albondigas con salsa teriyaki

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Albóndigas con Salsa Teriyaki

Las Albóndigas con Salsa Teriykaki es un plato con una salsa típica japonesa, aunque nosotros lo hemos preparado un poco a nuestro estilo. La Salsa Teriyaki es adecuada para cualquier tipo de carne, especialmente el pollo, o para pescados grasos como el atún, la caballa o el pez limón. INGREDIENTES para 4 personas Para las Albóndigas: 500 gr. de carne de cerdo picada 1 huevo 1 cucharada sopera ...

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Atún rojo al Teriyaki

Hoy me he animado a preparar el atún de una forma nueva y diferente. Cuando compré el atún en la pescadería le dije que me lo preparase a rodajas gruesas, pero he cambiando de opinión y he preparado unos dados de atún en salsa Teriyaki.Si nunca has probado esta combinación ha llegado el momento de deleitar al paladar con nuevos sabores.Ingredientes:- 400g de atún rojo fresco a dados- 40g de soja-. ...

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Albóndigas con Salsa Teriyaki

Receta Albóndigas con Salsa TeriyakiAutor Irene RequenaRaciones Tiempo 30 minutos (aprox.)Ingredientes Para las albóndigas1kg de Carne de vacuno picada250gr de Carne de cerdo picada1 Huevo3 cebollas Moradas1 Ajo5 cucharadas de Salsa teriyakiPan ralladoCebollino y sésamo (para decorar el plato)Para la salsa teriyaki75ml de Salsa de soja2 cucharadas de Vinagre de arroz2 cucharadas de Azúcar moreno2. ...

Salsas

Salsa teriyaki fácil

Salsa teriyaki fácil. Una salsa de origen japonés que conseguirá darle un toque decididamente oriental a muchos de tus platos. Es una excelente marinada además de una deliciosa salsa de acompañamiento.La salsa teriyaki original básica se hace con cuatro ingredientes: salsa de soja, azúcar, mirin y sake.Curiosamente en Japón, país de origen, esta salsa que es una de las mas utilizadas, no se comerc ...

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Ternera Teriyaki :: Salsa original japonesa

¡Hola Cocinakas!Si te gusta la comida japonesa y NO las salsas prefabricadas, esta es tu receta: Ternera Teriyaki.Vamos a preparar una receta de cocina internacional, tradicional de Japón. Seguro que estáis hartos de probarla en los restaurantes japoneses de vuestra ciudad, así que aquí os dejo la receta original. ¡ Palabrita !Hoy os enseño, paso a paso, a preparar esta receta japonesa: Ternera Te ...

Aperitivos y pequeños bocados Los platos de Carmela Thermomix

Albóndigas de atún fresco y salsa teriyaki

Hay muchísimas salsas japonesas que llevan los mismos ingredientes, o por lo menos, muy parecidos, entre ellas, una de mis favoritas la salsa teriyaki, me encanta bañar un salmón fresco pasado ligeramente por la plancha o una ternera cortada finísima en filetes, es una salsa aromática, oscura y muy sabrosa gracias a la salsa de soja, al sake, y a todos los ingredientes que la hacen tan especial.Cu ...

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POLLO TERIYAKI CRUJIENTE

Esta semana estoy muy formalita, no me desmadro en demasía, no digo muchas tonterías, en definitiva que como dirían los abuelos "estoy madurando".....Dios, que palabra más fea!!!!!. En términos culinarios madurar es algo bueno ,siempre y cuando no se nos pase el punto, lo que en ese momento pasaría de estar maduro a estar "pocho" . Y pensando ,pensando si de madura paso a " ...

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Salmón teriyaki

Hacía mucho que no publicaba una receta, y aprovechando que vuelven los retos de la Red Facilísimo os enseño una receta que encontré en Internet (no recuerdo si en Pinterest, o buscando algo por la web...), el caso es que me gustó y como está en inglés, os la dejo traducida. Seguramente cambie alguna cosa con respecto a la original, ya que de tanto hacerla la he memorizado y las cantidades son ...