Cocina

albondigas de pescado

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Solemos relacionar la palabra albóndiga con la carne picada de ternera, cerdo o pollo, pero lo cierto es que con carne picada de pescado tanto blanco como azul se pueden preparar igualmente.

Variedades como el atún, la merluza, el bonito, el salmón y muchas más son aptas para darles la forma redondeada. Además, son una manera fabulosa de que los pequeños coman pescado con más facilidad.

Descubre en este enlace recetas variadas de albóndigas de pescado. Recetas para todos los gustos.


Imagen: facilisimo.com/Maybur


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