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albondigas en salsa

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Albóndigas de pollo en salsa de almendras

Albóndigas de pollo en salsa de almendras, están tan buenas que quedan ideales hasta para un día de fiesta porque son una delicia, además no tienen dificultad en prepararse y quedan súper tiernas con una salsa ideal para estas albóndigas, cuando las pruebes serán tus preferidas, seguro!!! Ingredientes de las Albóndigas: . 500 g Carne de pollo picada 2 Rebanadas de pan Un poco de leche 2 Hu ...

Carne De cuchara Patatas ...

Albóndigas en salsa

Este guiso es un clásico no sólo en mi cocina si no en muchas otras cocinas, aunque pienso que cada cual le dará su toque especial. A mí este guiso me lo enseñó mi madre, que para esto de las salsas tiene un toque especial ¿No sé si será la práctica o que? Pero las borda.Para los que estén empezando en la cocina este guiso tiene un poco de elaboración, pero estoy segura que si seguís el paso a pas ...

Albóndigas

Albóndigas de la Abuela | Albóndigas en salsa

Albóndigas de la AbuelaMuy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo, ¿qué tal estáis? espero que muy bien, hoy quiero traeros una receta muy especial, una receta que me hacia mi querida abuela. Añoro esos días en los que llegabas a casa y había albóndigas... Mi abuela siempre decía: "esto si que son albóndigas no esas guarrerías que venden por ahí en lata" y no le faltaba razón, ella. ...

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Albóndigas en salsa

Hola!Hoy os dejo la receta que preparé el otro día, albóndigas en salsa sin leche, sin huevo y sin gluten.Ingredientes:-Para las albóndigas:-600-800gr de carne picada-2 ajos o ajo molido-perejil-pan rallado sin leche, sin huevo, sin gluten (he usado Adpan)-sal-pimienta-Para la salsa:-4 cebollas grandes-2 zanahorias-3 ajos-vino blanco-maicena-agua-sal-pimienta-aceite de olivaEmpezamos preparando la ...

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Albóndigas en salsa (Sin gluten)

Comenzamos la vuelta de vacaciones con ésta deliciosa receta de albóndigas en salsa.Sí, se que mis vacaciones se alargaron un poco mas de lo previsto pero, aquí estoy de nuevo, con nuevas recetas y esperando que te gusten. Estas albóndigas están preparadas con In&out Crumbs, es un espesante instantáneo, especial para rebozar y utilizar para rellenos y salsas. Lo he utilizado para la mezcla de. ...

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Albóndigas con Salsa Teriyaki

Las Albóndigas con Salsa Teriykaki es un plato con una salsa típica japonesa, aunque nosotros lo hemos preparado un poco a nuestro estilo. La Salsa Teriyaki es adecuada para cualquier tipo de carne, especialmente el pollo, o para pescados grasos como el atún, la caballa o el pez limón. INGREDIENTES para 4 personas Para las Albóndigas: 500 gr. de carne de cerdo picada 1 huevo 1 cucharada sopera ...

Albóndigas

Albóndigas en salsa

Hoy os traigo un clásico. ¿A quién no le gustan las albóndigas en salsa? Es que están riquísimas y si las acompañamos con patatas fritas .... Mmmhhh ....Yo las hago así desde hace mucho, es una manera muy fácil y quedan deliciosas.INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:Para las albóndigas:Medio kilo de carne picada mixta (cerdo y ternera).Tres ajos.Perejil.Un huevo.Pan rallado.Sal y pimienta.Harina.Para la. ...

Conservas Salsas y Aderezos

Salsa de berenjena y tomate (con albóndigas caseras)

Esta salsa, nos sirve para varias recetas: pasta, carne, arroz,... Es bastante fácil y podemos tenerla en el congelador. El primer uso que le he dado, ha sido para cocinar unas albóndigas caseras, añadiéndole un poco de agua, para que se cuezan, ya que queda bastante espesa.*Incluso la podemos aligerar con nata o leche evaporada*Para unos 2,5 litros de salsa:-2 kg. de berenjenas-2 cebollas-1 dient ...

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La mejor salsa para albóndigas de carne

Uno de los platos más típicos de la cocina española son las albóndigas, y sobre todo las albóndigas en salsa. Su versatilidad hace que le gusten prácticamente a todo el mundo porque se pueden adaptar a los diferentes gustos. Precisamente eso hace que las posibilidades se disparen, ya que pueden elaborarse principalmente de carne, pescado o verduras, y para las salsas existen infinitas opciones. N ...

Pescados y mariscos

Albóndigas de merluza en salsa

La merluza es un pescado blanco, de escaso aporte calórico y se ha convertido en uno de los pescados mas populares de nuestro país, por lo que existen gran variedad de recetas tradicionales. Es baja en grasa y rica en proteínas de alto valor biológico, proporcionando además minerales como el selenio y el yodo. Cocinada en albóndigas, es una manera ideal para que los mas pequeños de la casa coman. ...