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albondigas en salsa jardinera

117 ideas encontradas en Cocina.


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Albóndigas en salsa verde jardinera

INGREDIENTES 750 g de carne picada (cerdo y ternera) 3 dientes de ajo 3 rebanadas de pan de barra remojadas en vino Perejil picado Pimienta negra recién molida 2 lonchas de jamón serrano picadas 1 huevo Sal y pimienta 1 cebolleta 1 zanahoria Guisantes Judías verdes 1 patata grande 3 ó 4 dientes de ajo Perejil fresco muy picado 1 vasito de vino de Jerez (o blanco seco) 1 cucharadita de harina Sal. ...

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Pollo a la jardinera

La caja Disfrutabox de este mes {podéis ver su contenido en este enlace} venía repleta de deliciosos tesoros, entre ellos un brick de caldo de pollo ecológico CostaEco. Estos caldos son muy cómodos a la hora de preparar sopas, consomés, guisos y estofados de forma rápida, con un caldo listo para servir y preparado tal y como lo haríamos en casa. Además de ser ecológico, garantiza un bajo contenido ...

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Albóndigas a la jardinera

Albóndigas a la jardineraAlbóndigas a la jardinera ,historia:En la receta de hoy tenemos una auténtica maravilla de guiso. Tal vez un poco laborioso, pero cuando probéis estas albóndigas a la jardinera, os aseguro que cada minuto que invirtáis en hacerlas va a merecer la pena.Esta vez he abandonado a las habituales patatas fritas y he hecho un poco de pasta. Pasta con albóndigas es un plato redond ...

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ALBONDIGAS A LA JARDINERA

Bon appétit amig@s,Si hay un guisote que me gusta preparar son los que llevan albóndigas. Mil formas de hacerlas, buenísimas y muy fáciles de comer. Les encanta a todos los niños y por supuesto a los mayores también.Esta receta de albóndigas que os propongo hoy es muy sana y completa, la que lleva verduras. Claro que aquí podéis poner las verduras que más os gusten.Les solía preparar este plato a. ...

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Mejillones a la jardinera

Para hoy tengo mejillones a la jardinera. Se llama así por el corte de las verduras, casi siempre son las mismas verduras y con ellas podemos cocinar diversos platos de carne, marisco o pescado.La más popular es pollo o carne de ternera a la jardinera. Con el mismo guiso podemos hacer otros platos, solo que variamos el ingredientes principal.El una forma clásica y rápida de cocinar un plato. Ademá ...

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Albóndigas a la jardinera

Este tipo de plato esta riquísimo, y mas a la jardinera que es con guisantes, verdura y champiñones.A mi peque que los guisantes no le gustan, vamos a decir que no mucho... Se los triture y se los comió super rápido.De segundo fue un couscous que le encanta!Así que día resuelto!!Ingredientes :*harina*aceite*1-2zanahorias*1pimiento verde*1/4pimiento rojo*tomate frito*1/2calabacin*1cebolla*1bote d ...

Ternera a la jardinera

Ternera guisada a la jardinera Esta sencilla receta de Ternera a la jardinera; es un guiso tradicional de esos que siempre triunfan. Lo podemos acompañar con unas patatas o un arroz y nos queda un plato rico y equilibrado. Perfecto para el almuerzo. Ingredientes: Para 4 personas 750 gramos de carne de ternera para guiso 1 cebolla mediana 3 zanahorias medianas 3 dientes de ajos 2 cucharadas sopera ...

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Arroz a la jardinera

Ingredientes:400gr arroz100gr zanahorias200gr judías verdes200gr guisantes100gr jamónagua o caldo, sal, perejil1/2 dl aceite de olivaPreparación:Se cuece el arroz con abundante agua con sal, a los 20 minutos, se refresca en agua fría.las verduras las hacemos por separado.Hacemos un refrito, con ajo y perejil, pimiento verde cuando esta blando echamos el jamón. A mayor calidad, mejor resultado¡¡.Cu ...

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Ternera a la jardinera

Hola holaaa!!! Esta semana vamos de recetas clásicas y que sin embargo a mí me parecen de las más sabrosas. Una receta de ternera buenísima que puedes hacer tanto en filetes como la he cocinado yo o en taquitos, en plan estofado. Se suele servir con patatas fritas cortadas en cuadritos. No las he puesto porque la he cocinado para hacer "tupers" y congelar. espero que os guste.Ingredientes para 2kg ...

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Albóndigas a la jardinera

Si pensáis en una receta tradicional y casera, seguro que a muchos os vienen a la mente las albóndigas y, si me apuráis, más concretamente, las albóndigas a la jardinera.Sabéis que me encantan los platos y guisos de toda la vida (o, como ahora a todo hay que ponerle un nombre en inglés, slow food, como llaman los modernos) y qué hay más tradicional que unas albóndigas. Hace un tiempo os enseñamos. ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Ternera a la Jardinera

Receta Ternera a la JardineraAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 120 minutos (aprox.)Ingredientes 500gr de Ternera para guisar1 Cebolla mediana1-2 ZanahoriasAceite de oliva1 TomateTomillo (u otras hiervas)SalPimienta1-2 hojas de LaurelUn buen chorro de vino blanco (yo uso “El Guiso”)Caldo de carne (o agua y una pastilla de caldo)GuisantesHola! Hoy os publicamos esta receta que es un c ...