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albondigas en salsa sueca

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Albóndigas suecas en salsa blanca

Bien, aquí estamos nuevamente. Hoy tenemos unas albóndigas suecas. Son muy parecidas a las nuestras, pero tienen un puntito agridulce en sus ingredientes que le dan un sabor diferente. Podemos comerlas metidas en salsa, solas, mojándolas en una salsa de queso. En fin, como quierasPara 6 personas necesitaríamos:1 kg de carne de ternera picada con un trozo de tocino, como 150 gramos.Sal y pimienta b ...

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Albóndigas suecas

Ahora ya puedes hacerte el sueco con las más suaves, cremosas, finas y delicadas albóndigas que son sin duda las que se hacen al estilo de los nórdicos, esta Albóndigas suecas como se preparan en tierras norteñas, son similares a las que encuentras en las tiendas Ikea, salvando las distancias claro está, estas son superiores, si no que baje Odín y diga lo contrario, lo que las hace especiales es e ...

Bizcochos Frutas Tartas con horno

Tarta sueca de manzanas

Definitivamente he caído en la tentación de hacer esta famosa tarta de manzanas que llevo viendo en la red desde hace tiempo y como resulta que las tartas de manzana y las de queso son mi debilidad, no he podido resistirme. Lo primero que diferencia esta tarta de las demás es la textura, un bizcocho húmedo y muy jugoso, y lo segundo es que predomina el sabor a manzana por encima del resto de ing ...