Albóndigas

Las albóndigas de carne no tienen ningún secreto. Es un guiso muy fácil y económico de la cocina tradicional. Cuando eramos pequeños mi madre las guisaba a menudo porque a mis hermanos y a mi nos gustaban mucho y era una forma de que comiésemos carne. Las solía preparar con una buena cantidad de patatas y era plato único. ¡Recuerdo a mi padre mojando el pan en la salsa! Es un plato de los que come ...

En casa nos gustan mucho las albóndigas. Normalmente las hago con ternera y cerdo, pero el otro día probé a hacerlas con pollo y, para dar un toque diferente, le añadí calabacín. El resultado..... deliciosas! A los peques les encantaron. Ingredientes: - 500 gr. pechuga de pollo picada. - 1 calabacín pequeño. - 1 cebolla pequeña. - 1 huevo. - Pan rallado. - Ajo picado. - Harina. - Sal. - Tomate fri ...

Hola a todos, Mis chicos llevan pidiéndome una semana que les haga albóndigas, así que, allá van. Espero que os guste. Ingredientes.- Para las albóndigas: 500 gr de Carne picada Un huevo Dos dientes de ajo Perejil Pimienta Un chorrito Vino blanco Pan rallado Sal Para la salsa: Agua Aceite oliva Dos puñados de Guisantes Un Tomate Medio Pimiento rojo Una Cebolla Preparación.- En primer lugar hay ...

Ingredientes: 300gr de carne picada de ternera 1/2 Cebolla 1/2 pimiento rojo 2 Dientes de ajo 1 Huevo Pan Leche Perejil Pimentón tomillo albahaca romero orégano Harina Aceite de oliva Sal pimienta molida Salsa de Tomate Preparación: Hacemos la Salsa de Tomate,la receta la tenéis Aquí En un bol, amasamos la carne de ternera junto con el ajo y perejil picados, incorporamos la miga de pan remojada ...

Podemos preparar las albóndigas de muchas maneras, con diferentes tipos de carne y de salsas. Hoy preparamos unas albóndigas de ternera con una salsa de tomate similar a la famosa salsa búfalo, lo que le dará un toque picante y adictivo muy especial. ¿A quién no le gustan las albóndigas, eh? ¿Qué tendrán estas bolas de carne picada que están tan ricas? Bueno, a decir verdad no todas están tan buen ...

A quién no le gustan? seguro que hay alguien, pero es raro encontrar a alguien que no le gustan.Estas son simples y quizás os lo dicen mucho, pero la verdad que a mucha gente le da pereza, pero porque son laboriosas, no difíciles. Estas llevan...Carne picada de ternera, (cap de mort) picada una vez, pan de molde remojado en leche dos rebanadas, un huevo muy batido al principio de todo..pimentón du ...

  Hoy encendemos los fogones para traeros una receta tan tradicional como popular, ¡las albóndigas! ¿O conocéis otro plato que haya causado tanto revuelo como cuando la RAE aceptó el término almóndigas y que haya protagonizado escenas del cine tan míticas como el beso de “la Dama y el Vagabundo”? Bromas aparte, esta receta de albóndigas en salsa es tan fácil como deliciosa. Acompañadla ...

Las albóndigas en salsa verde es una receta familiar, pasada de mi abuela a mi madre, y de ésta a mí, muy fácil de hacer y riquísima!!!. En mi casa las devoran; cuando todavía no las he terminado de hacer, ya quieren todos meter la mano en la olla. Yo las hago de ternera, pero también podeis poner la mitad de la carne picada de cerdo y la otra mitad de ternera (a gusto del consumidor). Espero que ...

Vamos a preparar hoy unas albóndigas de carne y calabacín acompañaremos con un poco de pasta, en este caso espaguetis. Una receta muy sencilla y sabrosa. A quien no le gustan las albóndigas? creo que es de la comidas que más gustan tanto a niños como a mayores. Qué de juego nos dan estas bolitas en la cocina !!!! Creo que puede haber millones de recetas diferentes de albóndigas... la verdad sea d ...

Esta ha sido una semana rara, rara, rara... Para empezar, los piojos en casa hasta el miércoles, no tienen clase con esto de los Carnavales... Para seguir, semana de dos días, jueves y viernes... Total, que he acabado un poco hecha una madeja, con cosas pendientes por todos los lados, y sin poder hacer mucho en la cocina... Una semana de comida rapidita, aunque sigo cumpliendo mi propósito de desa ...