Alcachofas en salsa de pimientos choriceros

En casa nos encantan las alcachofas preparadas de cualquier manera.. fritas, guisadas, cocidas con mayonesa..etc.. Se me ocurrió esta receta aprovechando algunos de los estupendos productos JR, ha quedado riquísima! Ingredientes: Alcachofas, 2 kilos, ya que usaremos sólo los corazones 1 cebolleta mediana Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de harina 2 cucharadas soperas ... leer más     


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Ingredientes: Para los pimientos: Pimientos italianos Carne picada (ternera-cerdo) Cebolla frita Ajo en polvo Sal Aceite de oliva Tabasco Para la salsa: 1 lata de salsa de tomate Cebolleta Ajos Pimie ...

Etiquetas: recetas de primeros

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