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alfajores caseros

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Alfajores

La primera vez que hago alfajores, nos gustan a todos, pero no veía el momento de ponerme y probar que tal me salían. Quería tener una receta fiable y se la pedí a una amiga argentina que conocí en sus años que la adoptamos como mallorquina, las redes sociales tienen su parte buena, acercan a la gente aunque estén en la otra punta del mundo, ella me remitió a esta pagina de Cocineros argentinos,. ...

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Alfajores

AlfajoresHoy amanecimos con ganas de preparar unos ricos Alfajores.Para aquellos que no conocen este dulce, según Wikipedia “el alfajor es un dulce, que comparte el origen con su homónimo español desde una golosina tradicional de la gastronomía del Al-Ándalus. Esta variedad se compone de dos o más galletas unidas por un relleno dulce y generalmente bañadas en chocolate, glaseado o azúcar en. ...

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Alfajores

Buenos días de domingo!!!!!!!!!!! Aquí disfrutando de un café bien calentito con una tostada y una naranja, cogiendo fuerzas para un domingo fresco pero soleado.Hoy como tercer domingo que es viajamos con el Reto Cocinas del Mundo que este mes el blog anfitrión es Casa Tere y el destino Perú.Yo siempre me decanto por recetas dulces y no voy a empezar el año haciendo excepción, después de mirar var ...

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Alfajores de mentira

En Latinoamérica hay muchos, muchos tipos de alfajores ¡¡pero estos son los más fáciles!!Esta receta la vi en Internet en alguna parte mientras buscaba una verdadera receta para hacer alfajores marplatenses como los de Havanna. Me pareció tan fácil que decidí probarla y dejar para después la elaboración de los sofisticados alfajores de Mar del Plata.¡Al fin! una receta sin horno, sin cernir ingred ...

Otros dulces Recetas

Alfajores de maizena

Hoy toca una receta deliciosa de Latinoamérica que os sorprenderá.Los alfajores de maizena rellenos de dulce de leche son unos de los dulces típicos de Argentina que no suelen faltar en los cumpleaños, aunque he de decir que en una ocasión, una señora uruguaya me dijo que en realidad eran originarios de su país.Sin embargo, si investigamos un poco por internet, podréis ver que se dice que la recet ...

GALLETAS NAVIDAD

Alfajores rellenos de dulce de leche

ALFAJORES RELLENOS DE DULCE DE LECHEPocas cosas hay más deliciosas y representativas de la gastronomía argentina que sus adorados alfajores, son un clásico.Y si me lo permitís, he etiquetado esta receta como de Navidad, creo que es ideal para tomar con el café o durante la sobremesa en estas fiestas. Os aseguro que sorprenderéis a vuestros invitados, es diferente al típico polvorón.Constan de dos. ...

RECETAS RECETAS DE POSTRES RECETAS INTERNACIONALES

Alfajores de Maicena

Esta es una receta que voy a agrupar dentro de recetas internacionales, receta árabe que adoptó múltiples variaciones de alfajores dependiendo del país, de España con la emigración llegó a otros países de América (Argentina es uno de los grandes consumidores de este dulce) e incluso se encuentran alfajores en Japón, Turquía etc. claro está que en cada país fue cambiando su forma sus rellenos e ing ...

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Empanadas Argentinas y Alfajores de Maicena

Advertencia: Está entrada será muy larga, pero vale la pena leer todas las deliciosas recetas.¡Hola! ¿Recuerdan esta sección de #PlatosAloLargoDelMundo? el mes pasado no tuve oportunidad de subir receta y es por eso que este mes decidí subir no una, no dos, ni 3, sino  ¡4 recetas Argentinas! Hoy vamos a cocinar unas riquísimas empanadas argentinas, claro con su respectivo chimichurri y de postre. ...

Otros especiales Postres Slider Grande ...

Alfajores argentinos

**Alfajores argentinos**Receta de Inmaculada Brescia.¡¡¡Gracias por Compartir esta Deliciosa Receta con Nosotr@s Inma!!¡¡¡Gracias !!! Ingredientes: 220 grs de harina. 150grs de maicena. 150grs de mantequilla. 112grs de azúcar. 2 yemas de huevo. 1/2 cucharadita de levadura. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 cucharadita de polvo de limón o en su defecto ralladura de limón. Un pellizco de sal.. ...

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Alfajores de Maicena

Los ingredientes son:-300gr de maicena-200gr de harina de trigo-3 yemas de huevos -1cucharadita de levadura en polvo -60gr de manteca-1cucharadita de esencia de vainilla -125 de azúcar impalpablePARA EL RELLENO:-coco rallado-DULCE DE LECHE -Mezclamos la manteca junto con el azúcar hasta formar una crema.-Batimos las yemas añadiéndoselas a la crema.-Mezclamos muy bien. -Añadimos la harina,maicena y ...