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Alfajores de maicena

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ALFAJORES DE MAICENA

no hay nada mas rico esos dias que queres comer algo dulce aqui les presento mi especialidad los alfajorcitos de maicena (fecula de maiz) 200 GR. DE MANTECA TIPO POMADA, 200 GR. DE HARINA COMÚN, 300 GR. DE MAIZENA (PREFERIBLEMENTE UTILIZÁR ESTA MARCA), 1/2 CDITA. DE BICARBONATO , 2 CDITAS.AL RAS DE POLVO DE HORNEAR (ROYAL), 150 GR. DE AZÚCAR , 3 YEMAS , 1 CDA. DE COÑAC , 1 CDITA. DE ESENCIA DE ...

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Hola y bienvenido o bienvenida a recetas que funcionan el canal de video recetas, donde todas nuestras recetas funcionan y hoy te quiero enseñar a preparar una rica receta muy tradicional en Argentina, se trata de los Alfajores de maicena, pero en esta ocasión yo le he dado la vuelta a la receta y he hecho una variante a parte de los tradicionales, por un lado he hecho ademas alfajores de chocolat ...

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Confieso que durante todo el proceso de publicar esta receta, estuve pensando en esos lugares del mundo donde no existen los alfajores! Como hacen?! No saben lo que se están perdiendo! Estuve investigando un poco.. y dicen que los alfajores son españoles.. puede ser.. pero lo que es seguro, es que es un postre o dulce muy tradicional en mi país; Uruguay, y por supuesto también en los países vecino ...

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Los alfajores argentinos son de esas recetas que nos aporta la repostería, y la cocina en general, que nos hace teletransportarnos a otros países, a otras culturas, a otras costumbres. Los Alfajores Argentinos son un dulce muy típico del país del que lleva nombre. Está compuesto por dos (o tres) capas de una especie de galleta blanda y acompañado de coco rallado y dulce de leche, uno de los produc ...

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Alfajores de maicena

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Alfajores de maicena Salen aproximadamente 3 docenas de alfajores de maicena con esta receta. Ingredientes: Masa. Manteca 250 gramos. Azúcar 150 gramos. Huevos 2. Esencia de vainilla 1 cucharada. Maicena 300 gramos. Harina leudante 175 gramos. Polvo de hornear 7 gramos Relleno. Dulce de leche 500 gramos. Coco para rebozar. Modo de preparación: En un bowl , batir la manteca a punto pomada junto con ...

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