Cocina

Aprende a organizarte Idea guardada 3 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Alitas al ajillo

ALITAS AL AJILLO- 1Kg de alitas- 5 dientes de ajo- Perejil- Vino blanco-1/2 pastilla de caldo- Aceite y sal- VinagreLo primero que debemos hacer es limpiar y cortar las alitas. En una cazuela ponemos los ajos con 3 cucharadas de aceite, echamos los ajos enteros y cuando esten bien dorados introducimos en la cazuela las alitas, ponemos la sal y el perejil. hasta que esten muy echas.A continuacion p ...

ALITAS AL AJILLO
- 1Kg de alitas
- 5 dientes de ajo
- Perejil
- Vino blanco
-1/2 pastilla de caldo
- Aceite y sal
- Vinagre

Lo primero que debemos hacer es limpiar y cortar las alitas. En una cazuela ponemos los ajos con 3 cucharadas de aceite, echamos los ajos enteros y cuando esten bien dorados introducimos en la cazuela las alitas, ponemos la sal y el perejil. hasta que esten muy echas.
A continuacion ponemos el vaso de vino blanco y la pastilla de caldo, dejamos a fuego medio que se evapore todo, se tiene que ver solo aceite. Ponemos a fuego fuerte para que cojan color las alitas y cuando las vayas a apagar el fuego le das un toque de vinagre... espectaculares, para chuparse los dedos.








Fuente: este post proviene de Aprende a organizarte, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galletas rellenas de dulce de leche casero

Voy retomando la normalidad tras el lío navideño y la gripe de después que hace que le esté cogiendo una manía a este invierno que no veas. Volvemos con el RETO QUE RICO MAMA para intentar introducir cositas ricas en nuestra fascinante vida de madres. El Reto este mes lo eligió Patricia del blog Pattys cake donde encontrareis una cantidad de recetas golosas muy difíciles de ignorar, os lo recomien ...

Alitas al ajillo

ALITAS AL AJILLO- 1Kg de alitas- 5 dientes de ajo- Perejil- Vino blanco-1/2 pastilla de caldo- Aceite y sal- VinagreLo primero que debemos hacer es limpiar y cortar las alitas. En una cazuela ponemos los ajos con 3 cucharadas de aceite, echamos los ajos enteros y cuando esten bien dorados introducimos en la cazuela las alitas, ponemos la sal y el perejil. hasta que esten muy echas.A continuacion p ...

Trufas de cacao

TRUFAS DE CACAO-3 cucharadas de mantequilla-3 cucharadas de cacao-5 cucharadas de azúcar glaséEn esta receta os pueden ayudar los mas peques de la casa se lo pasaran genial....cogemos la mantequilla y la empezamos a machacar como si fuera un puré de patatasAñadimos el cacao Removemos hasta que quede una pasta añadimos el azúcar glaséy removemos. Lo dejamos unas 3 horas en el congelador....Espolvor ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

alitas de pollo recetas con pollo salsa al ajillo

Alitas de pollo al ajillo

Alitas de pollo al ajillo Estas Alitas de pollo al ajillo son un estupendo plato que además de sencillo está muy rico porque lleva una salsa que nos encanta a muchos muy sabrosa. Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo Pimienta negra Sal Pimentón Hierbas provenzales Harina 1 cabeza de ajos Vino fino de Jerez Aceite de oliva virgen extra Caldo de pollo Perejil fresco Receta Alitas de pollo al ajillo: ...

Carnes

Pollo al ajillo

INGREDIENTES 1 pollo troceado 5 dientes de ajo, picado Perejil picado Pimienta molida 1/2 vaso de vino blanco 1 pastilla de caldo diluida en un vaso de agua Sal Aceite ELABORACIÓN Quitar la grasa al pollo, sal pimentar, dorarlo en una sartén y apartarlo en una cazuela. Picamos los dientes de ajo y el perejil, ponemos la cazuela a fuego medio y añadimos medio vaso de aceite, añadimos el ajo picado ...

recetas de segundos

Alitas de pollo al ajillo

Mmmmmmmm, una de mis comidas preferidas! Acabas con las manos grasientas pero... no me digais que no merece la pena! Pues son facilísimas de preparar y se necesitan muy pocos ingredientes. Ingredientes: 8-10 alitas de pollo. Una pizca de sal. Aceite de oliva (de girasol también valdría). 4-6 dientes de ajo. Perejil. 1 vaso de vino blanco. ¿Cómo se hace? Freimos las alitas en aceite. Cuando esté ...

Carne de pollo Recetas baratas Recetas caseras para niños ...

Alitas de pollo al ajillo

Alitas de pollo al ajillo. Preparación: 1.- Retira todos los restos de plumas que puedan tener y parte las alitas por la mitad. Lo mejor es doblar y buscar el punto intermedio para no cortar huesos. Descarta las puntas de las alas. 2.- Sazona las alitas con sal y pimienta a tu gusto. 3.- Coloca la harina en un plato y reboza bien las alitas. 4.- En una sartén con un buen chorro de aceite de oliva ...

general carnes

ALITAS AL HORNO AL AJILLO

Que rico que rico, que ganas de volverlas a comer. INGREDIENTES PARA DOS: 8 Alitas de pollo 1 vaso de vino blanco Miro 4 ajos perejil picado PREPARACIÓN: Pelas y picar los ajos, machacarlos con el perejil y mezclarlo con el vino blanco. Poner las alitas en una fuente apta para horno, untarlas con aceite y echar la mezcla anterior por encima por las alitas. Meterlo al horno a 200º hasta que esté ...

Carnes

POLLO AL AJILLO

Muy buenos días!!! Hoy os traigo una receta de las de "andar por casa", ideal para el menú semanal, sana, económica y riquísima,... Pollo al Ajillo. Comprando el pollo ya troceado, es un plato que se prepara en 20 minutos y está para chuparse los dedos! Ya veréis que sencillo!!! INGREDIENTES: - 1 pollo troceado ( o muslos, alitas, la parte que más o guste). - 1 cabeza de ajos grande. - 1 ...

general al ajillo alitas de pollo ...

Alitas de pollo al ajillo

Hoy quiero compartir con vosotros esta deliciosa receta muy clásica de mi repertorio de recetas que solemos preparar en casa ya que las comemos al menos una vez al mes. Se trata de una receta de alitas de pollo al ajillo para chuaprse los dedos. Ingredientes 1 kg. de alitas de pollo 8 dientes de ajo 750 ml. de caldo de ave 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 16 granos de pimienta negra 1 guin ...

recetas de segundos recetas sin gluten sin lácteos y sin huevo ...

Alitas de pollo al ajillo

Esta receta es muy básica y sencilla, ¡será por eso que siempre triunfa! Y es que ¿quién le dice que no a un rico pollo al ajillo? Ingredientes 12 alitas de pollo. Ajo en polvo. 70 mililitros de vino blanco. 45 mililitros de aceite de oliva. 75 mililitros de agua. Una pastilla de caldo de pollo desmenuzada (Hacendado). Una pizca de orégano. Una pizca de pimienta negra. Preparación Poner en el vas ...

entrantes segundos platos económicas ...

Alitas de pollo al ajillo

Alitas de pollo al ajillo Receta de Javier Romero Tiempo 30 min. | Comensales : 4 Alitas de pollo al ajillo ,historia: Las alitas de pollo al ajillo son una rica tapa o entrante que prepararás muy fácilmente. Seguro que cuando las cocines, ninguno podrá resistirse. Ésta es una receta paras esos días que tienes menos tiempo para cocinar y que mientras se hacen, aprovechas a hacer otras cosas. S ...

ajo alitas cebolla ...

Receta alitas de pollo al ajillo

Hola amigos. Las alitas de pollo las podemos preparar de muchas maneras, hay una infinidad de recetas, picantes, con salsa barbacoa, dulces, con Coca-Cola, etc. Las alitas de pollo es una de las partes más jugosas del pollo, son ideales para freír, cocinar en el horno y sea como sea que las cocines siempre quedan jugosas, claro está si no las quemas o te pasas cocinándolas, que en ese caso pueden ...