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all cremat

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Pescados all cremat rape ...

Rape al all cremat

Tan ricas están las patatas, como el caldo, como el rape!Ingredientes para 4 raciones: 1 cola de rape 10 dientes de ajo 4 tomates maduros 4 patatas 1 zanahoria 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco 1 cayena seca 1 cucharada de pimentón rojo dulce Unas ramitas de perejil Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración: Pedir en la pescadería que preparen la cola cortada a lomos y nos reserven la espina. ...

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Cremat, carajillo, cremaet valencià.....paso a paso foto a foto

"Refrany;El cafè cau bé i si es cremaet...també"El café cae bien y si es quemadito ...también.El Cremaet, carajillo, cremat,....etc. En cada lugar recibe una denominación y se prepara de manera similar. En la zona levantina raro es quién no termina el tradicional "esmortzaret" o almuerzo con un buen cremaet o carajillo, aunque está riquísimo también tras una buena comida o cena.Os pongo la receta ...