ALMEJAS A LA MARINERA

1 kg. de almejas 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 vaso de vino blanco aceite de oliva elaboracion Coloca las almejas en una fuente con abundante agua para que suelten la suciedad (arena). Mientras pica finamente la cebolleta y los ajos Rehoga la verdura en una sartén con chorrito de aceite de oliva Cuando esté a punto, añade la harina y mezcla bien hasta que quede comp ...

Este es un plato que hacia mucho tiempo que quería preparar, pero la verdad es que un día por otro la casa sin barrer y el otro día había oferta en la pescadería de almejas y dije ¿por que no las preparo? y bueno pues entre una cosa y otra pues aquí tenemos unas deliciosas Almejas a la Marinera que hice para un buffet que prepare para celebración del cumpleaños de Rodrigo, este es uno entre los mu ...

Buenos días!!! Hoy os dejo uno de mis "platos aperitivo" favoritos, y es que cuando veo en el super de al lado de casa una bandejita con almejas no me puedo resistir, debe ser de las pocas cosas que hay frescas de verdad en la pescadería, no tienen casi arena, se preparan en un momento y te las comes como si fueran pipas...de hecho me las compro para picotear entre horas...me gustan has ...

En casa nos gustan mucho las almejas, sobre todo a mi hijo pequeño, que se puede comer él solito dos kilos sin pestañear ;-) Suelo hacerlas casi siempre al ajillo, que quedan buenísimas, aquí en el blog, en entrantes, podéis ver la receta; pero otras veces las hago a la marinera, que es muy fácil de hacer y quedan riquísimas también. INGREDIENTES: Un kilo y medio de almejas. Una cebolla. Dos dien ...

Tapa, aperitivo, cazuelita, platillo, ... no importa el nombre pero cuantas más mejor! Este típico plato, de raíces gallegas, tiene dos pilares: la materia prima y la salsa marinera. Así que hemos garantizado la primera parte con unas estupendas almejas de Carril, de la ría de Arousa, y hemos puesto mucho mimo en nuestra versión de la salsa, y el resultado ha sido para chuparse literalmente los de ...

Hoy os traigo un plato muy sencillito de hacer, además de socorrido ya que se hace en un momentito. Bueno os pongo como lo hago yo. INGREDIENTES: 1 Kg. de almejas, 1 cebolla, 3 ajos, 1 hoja de laurel, aceite, pimentón dulce, 1 cucharada de harina, 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de agua, perejil y sal. PREPARACIÓN: Ponemos en remojo con agua las almejas unas horas para que suelten la arenilla qu ...

Dice la wikipedia que como este plato sabe a mar, de ahi que se llame a la marinera... Voy a dejar de buscar cosas así por la wiki que últimamente me está decepcionando un poco. Yo esperaba una historia sobre una marinera, o la novia de un marinero que un día se fue y ella le esperó como la Penélope de Serrat con su bolso de piel marrón... yo que sé, algo bonito. Y me salen con que el plato sabe a ...

Siempre que quiero comer algo de pescado, me paso por el super sin ninguna idea fija, me espero a ver qué tal está el pescado ese día y luego elijo. Pues bueno, ese día las almejas estaban a muy buen precio y tenían muy buena pinta. Total, que aquí tenéis una receta para prepararlas...... rica,rica!!!!.Ingredientes para unas 4 personas:250 g de Almejas2 cucharadas soperas de Tomate frito (HIDA, si ...

Buenos días a todos, Hoy os traigo la receta de un aperitivo rápido y rico a la par que sano, se hace en un momento y en casa duran segundos...Almejas a la marinera Ingredientes.- 500 gr de almeja japonesa Una cebolla Un ajo Aceite de oliva Una cucharada de harina Medio vaso de vino Preparación.- Picamos la cebolla y el ajo. Ponemos aceite en una sartén y sofreímos la cebolla y el ajo. Cuando es ...

En casa, cuando tenemos una comida especial, nos gusta poner unas pocas almejas a la marinera para picotear y claro estas Navidades pasadas no podían faltar. Además el día de Nochevieja, tuve un regalo sorpresa que no os he podido enseñar hasta ahora, dicho regalo provenía de Bodegas N1, ¿adivinais que fue? Pues era una caja que contenía tres botellas de vino extremeño, una era de tinto, otra de ...