ALMEJAS SALTEADAS

Ingredientes: - 250 gr de alubias de la granja - 250 gr de almejas - 1/2 cebolla - 3 ajos - 2 hojas laurel, aceite - 1 cucharadita pimen tón picante o una guindilla, colorante. Preparación: - Ponemos las alubias en remojo en agua fría la noche anterior. - Ponemos las almejas en agua con sal durante 1 hora para que suelten la arenilla . - Freímos la cebolla y los ajos picados, los sacamos y los ...

Receta Alubias a la Marinera Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 25 minutos (aprox.) Ingredientes 200gr de Alubias cocidas 270gr de Almejas ½ diente de Ajo ½ Cebolla Unas hebras de Azafrán 1 hoja de Laurel 1 cucharada de Pan rallado 2 ramitas de Perejil 50gr de Vino blanco Aceite de oliva Sal Pimienta 100ml (aprox.) de Caldo de pescado Elaboración: 1. Ponemos las almejas en remojo con agua y sa ...

Ingredientes: Medio kilo de almejas, Aceite de oliva virgen, Un ajo, perejil y un chorrito de vino blanco. Elaboración: Se recomienda, antes de cocinar las almejas, meterlas en agua con sal gruesa durante un rato por si alguna tuviera arena para que al abrirse la suelte. En una cazerola con aceite de oliva ponemos el ajo a dorar y añadimos las almejas, el chorrito de vino blanco y el perejil, las ...

Ingredientes para 2 raciones: 2 colas de rape 180 g de almejas 2 patatas medianas 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 60 g de guisantes (1 tacita) 1 diente de ajo una ramita de perejil 8 almendras tostadas 1/2 tacita de vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal, pimentón rojo dulce Elaboración: Poner las almejas en remojo con agua y sal, para que suelten la arenilla que pudieran tener. Sazonar ...

Ingredientes: 1 kl de almejas, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de harina, 1 copa de vino fino, 1 pastilla de caldo de carne, o sal, perejil picado, aceite de oliva, agua. En cuanto se compren las almejas ponerlas en agua con sal durante unas cuantas horas hasta que se cocinen. En una sarten grande poner un poco de aceite de oliva y sofreir los dos ajos laminados, en cuanto esten dorados añadir ...

Ingredientes 1 tarro de alubias blancas extra 250 gr de almejas 1 cebolla fresca 2 ajos 1 cucharada de pimentón dulce 1 cayena 1 cucharada rasa de pan rallado 150 ml de vino blanco aceite de oliva virgen extra perejil Preparación Lava bien las almejas, déjalas un par de horas en agua con sal para que suelten la arena y se limpien. En una cazuela, pon aceite que cubra el fondo. Rehog ...

Siempre que hago estas almejas, triunfo de pleno... Si me descuído, no me da tiempo a echarle la fotito. Lo mejor que tiene es la salsita, que si no mojeteas con un buen trozo de pan, cometes un pecado capital.. Así que, aprovisiónate de bastante pan...jaja Ingredientes: 500gr de almejas. 4 o 5 dientes de ajos. Perejil. Medio vaso de vino blanco 1cta. rasa de Maicena Aceite de oliva Preparación:- ...

Alcachofas con almejas INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 4 alcachofas 250 gr. de almejas o chirlas 2 dientes de ajo 1 cucharada rasa de harina 100 ml. de vino blanco Aceite de oliva Perejil picado Zumo de limón Sal y pimienta negra PREPARACIÓN: Limpiar las alcachofas de las hojas duras, cortarlas en cuatro trozos y frotarlas con un limón. Hervirlas en agua salada hasta que estén blandas pero no desech ...

Os traigo uno de los platos que van a estar en nuestra mesa estas fiestas. Una receta deliciosa, fácil y rápida. Ingredientes: 600 gr de cigalas 400 gr de almejas 100 ml de vino blanco seco 1 cucharada de harina 2 dientes de ajo 2 ramitas de perejil 4 tallos de cebollino 1 vaso de fumet de pescado 3 cucharadas de aceite de oliva pimienta negra, sal Preparación: Sumergimos las almejas en agua f ...

Ingredientes: 1 kl de almejas 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 copa de vino fino 1 pastilla de caldo de carne, o sal perejil picado aceite de oliva agua En cuanto se compren las almejas ponerlas en agua con sal durante unas cuantas horas hasta que se cocinen. En una sarten grande poner un poco de aceite de oliva y sofreir los dos ajos laminados, en cuanto este ...