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almibar

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postres bizcochos dulces ...

Almíbar

¡Hola! Hoy quiero compartir contigo la receta para preparar un almíbar estupendo. El almíbar se utiliza para humedecer los bizcochos tipo esponja como el genovés clásico y darle una textura deliciosa tierna y que la miga que de suave. Ingredientes: 100 g de azúcar 100 ml de agua Un chorrito de ron añejo He grabado un vídeo con el paso a paso de la receta para que t ...