Cocina

anecdotas

385 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
ALIMENTOS ANECDOTARIO ANECDOTAS ...

TIPOS DE CLIENTE PROBLEMATICO VS CAMARERO

Tipos de clientes que nos podemos encontrar en un Restaurante:Este entrada solo pretende reflejar una clasificación por tipología de clientes , pero hay muchos más variantes , a veces estas características se suman en un mismo cliente o  se multiplican … jeje. Pero todos hemos sido clientes. El cliente DominanteEs el líder de la mesa, pide por todos y sus ansias de protagonismo lo delatan. A ...

Como en casa

Pisto de pobres

Pisto de pobres.El curioso nombre de este plato viene de una pequeña anécdota familiar. Mi madre solía hacer el pisto con judías y sobras de carne del día anterior, sobre todo de cocido (si hay algún gallego en la sala, sabrá de qué estoy hablando). Un día preparó todos los ingredientes y, cuando fue a buscar la carne, se dio cuenta de que no había (mi hermano había atacado la nevera) y decidió us ...

Desayunos veganos Recetas dulces Recetas express ...

Smoothie de mango

El smoothie de mango es uno de los más deliciosos y saludables con el que podrás empezar el día de una manera perfecta para llenarte de vitaminas y nutrientes. Sin duda puede ser parte de tu desayuno, acompañando a un cuenco de gachas de avena, obtendrás un desayuno super saludable y muy rico que te mantendrá activo en tus largos días de estudio o de trabajo.Mi pequeña anécdota es, que no me gusta ...

vegetarianos trucos reflexión. ...

Patatas ali oli veganas

Receta; Patatas ali oli veganas, fácil, rico y barato.Hola a todos!!!!! Me alegra mucho volver a encontrarnos por aquí y empiezo dando las gracias por el recibimiento de ayer, sois los mejores.Ya sabéis que los miércoles toca truco, pero de vez en cuando posngo alguna cosa relacionada con la alimentación y hoy me apetecía mucho compartir una receta, así que os dejo una de las que le hago a mi hija ...

PRINCIPAL RECETAS SIN THERMOMIX THERMOMIX ...

Patatas con Tomate y Hierbabuena

No imagináis las ganas que tenía de publicar esta receta. Es de mi abuela y nos encantaba. Mis abuelos maternos vivieron en mi casa desde que puedo recordar. Por eso, tengo tantas historias y anécdotas que contar acerca de ellos. La cocina sencilla de mi abuela se quedó en mi casa para siempre. Cuando mis padres salían, le pedíamos sus "papas con tomate". ¡¡ Ainsss, qué ricas estaban !! Con su hi ...

Pastizzi de ricotta y gorgonzola

Hoy os traigo una receta típica de la cocina maltesa. Desde el blog La cocina TS nos proponen ir de viaje este verano a través de la cocina. Yo he elegido un destino que me trae muchos recuerdos, pues fue una escapada muy corta pero llena de anécdotas que a día de hoy, cuando mi marido y yo las recordamos, todavía nos hacen reír.Malta es un país situado en medio del Mediterráneo y al sur de Italia ...

Carnes Casera Cerdo ...

Cochifrito con lima y cilantro

Se acaban de cumplir dos años de la muerte de mi padre y aunque le recuerde cada día en un montón de instantes cotidianos, es en los aniversarios cuando se rememoran momentos compartidos y anécdotas vividas.Ya os hablé de mi padre cuando falleció en una entrada que le dediqué (pincha aquí) y hoy le presto homenaje con un plato que a él le encantaba: el cochifrito o cochinillo frito, pero dándole u ...

bechamel cebolla cena ...

Croquetas de jamón

Cuando inicié este blog hace ya la friolera de diez años, las croquetas eran un manjar que sólo podía degustar fuera de casa, principalmente porque la bechamel y yo eramos enemigas íntimas. Pero eso ha cambiado, prueba de ello es la anécdota que me sucedió hace un par de semanas.En mi lugar de residencia nos hemos dado cuenta que, en los cumpleaños, los niños huyen de los típicos sandwiches y que. ...