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Aperitivos superfáciles II

Seguimos con aperitivos sencillos de realizar. Pequeños bocados que entran por los ojos, un juego de contrastes que amenizan cualquier evento.
En el blog "Pintxos para torpes", encontramos este "Sushi ibérico".

Canapés de salmón con queso mascarpone
Photo

Paté falso de txangurro en dos minutos

Chips de surimi, de Cocina a buenas horas, ¡¡sorprendentes!!

En "La cocina pistacho", nos preparan este delicioso Paté de champiñones y nueces.

Canapé de rulo de cabra caramelizado. Algo tan sencillo ¡está tan bueno! Nos lo enseña Las recetas de Masero.


Esta receta, llevo haciendola un par de años, a mí me encanta. Los compro cocidos y pasteurizados, envasados al vacio, lo que reduce el tiempo de elaboración y el precio es es mismo.
Son los Mejillones con vinagreta de naranja, de la mano de Asómate a mi cocina.

Y estas Piruleta de queso parmesano con semilla de amapola,
no pueden ser más fáciles. nos da la idea, Juego de sabores.

Pincho de uvas, queso y nueces. Me provoca, ¡tengo que provarlo! creo que la combinación debe estar deliciosa. Genial la receta de Gastronomía y Cía.
Crostini de requesón con uvas

Me parece que haré más de una vez, estos Canapés de aguacate y anchoa. de ¿Qué comemos mañana?, yo lo tengo claro...

Hasta aquí la segunda parte, no os preocupéis, ...
Continuará...

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Potaje de calabaza

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Conejo con verduras, cerveza y tomillo

-4 muslos de conejo o un conejo troceado -1 lata de cerveza -1 puerro picado -2 dientes de ajo picado -1 cebolla en juliana fina -1 calabacín en daditos -1 berenjena pelada en daditos -aceite de oliva ...

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