Cocina

La Huertina De Toni Idea guardada 6 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

Aprende a hacer un delicioso redondo de soja

A partir de hoy y las próximas semanas publicaré recetas navideñas para que así tengáis más opciones para el menú. En mi canal, como ya sabréis y si no os lo recuerdo, encontraréis una lista de reproducción con las Recetas Navideñas de años anteriores, con más ideas tanto de primeros platos como de dulces, todas ellas buenísimas y tremendamente fáciles. Así que os invito a que os paséis por mi canal, seguro que os viene de perlas para estas fechas aunque, bueno, también para cualquier tipo de celebración que haya a lo largo del año. Pero volviendo al presente, este Redondo de Soja es la primera de mis recetas navideñas para este año y, cómo no, está para chuparse los dedos.



Me apetecía un plato bien contundente al estilo de los asados tradicionales o al estilo solomillo Wellington pero, sinceramente, con productos veganos es más difícil de conseguir, así que ahí estuve dándole vueltas y vueltas al asunto y se me ocurrió esta alternativa, una alternativa que me ha quedado muy buena, por cierto ^^
A continuación podéis ver el vídeo con la receta:


Y sí, sí, ya lo sé… lleva un pelín de trabajo pero vamos, ni más ni menos que cualquier receta navideña que se precie y, además, vale totalmente la pena, os lo digo de corazón. Como veis he usado masa Filo en vez de Hojaldre, pero es que el hojaldre vegano lleva aceite de palma y usar ese tipo de aceite va en contra de mis principios, así que….El resto, como elegir con qué acompañarlo, ya depende del gusto de cada cual. Yo he decidido acompañar el plato con unas verduras asadas: boniato, patata, zanahoria, chirivía y chalotas, pero puede ser de vuestra salsa favorita, de otro tipo de verduras… sea como sea os quedará estupendo.

Si tenéis cualquier duda podéis dejarme un comentario.
Y también podéis seguirme en Facebook, Twitter, Instagram y suscribiros a mi canal de YouTube.

The post appeared first on La Huertina De Toni.

Fuente: este post proviene de La Huertina De Toni, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Gazpacho

Si hay una receta típica del verano español, esa es la Gazpacho. Una sopa fría hecha a base de hortalizas, principalmente tomate, que no puede faltar en ninguna mesa durante los días de calor. Es algo ...

Recomendamos

Relacionado

del huerto al plato guiso guiso vegano ...

Cómo hacer patatas guisadas con soja

Hoy os traigo un plato de cuchara muy humilde y sencillo pero, muy nutritivo y sabroso. En mi casa casi todos los días comemos de cuchara, para mí es una de las mejores opciones, sobre todo para los días fríos, un buen plato que te haga entrar en calorcito y que, además, te alimente bien, para no andar luego picoteando cualquier cosa a media tarde. Uno de los platos que no falta es este de Patatas ...

recetas de segundos

REDONDO DE TERNERA EL HORNO

REDONDO DE TERNERA EL HORNO

Aunque queda aún tiempo para la Navidad, por mi cabeza ya empiezan a bullir ideas para las cenas y comidas de la fecha. Hoy os traigo una receta ideal para un día de fiesta. El horno lo hace todo... o casi todo. La carne queda tierna y jugosa y con la verdura se hace una salsa muy rica. Espero que os guste. Ingredientes: - 1 redondo de ternera de 1 kg aproximadamente - 1 cebo ...

general para llevar pescados ...

Redondo de sardinillas

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 20 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 1â?¬ Índices de salud Rico en: hidratos de carbono, vitaminas y Omega-3 Valor calórico: Medio Tasa colesterol: Baja Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000â?¬/año Un redondo de sardinillas como el que os traigo hoy os resolverá rápidamente – SÓLO 20′ & ...

general pescados brazo de puré de patata y sardinillas ...

Redondo de sardinillas

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 20 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 1? Índices de salud Rico en: hidratos de carbono, vitaminas y Omega-3 Valor calórico: Medio Tasa colesterol: Baja Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000?/año Un redondo de sardinillas como el que os traigo hoy os resolverá rápidamente – SÓLO 20′ ̵ ...

recetas de segundos masas y hojaldres principal ...

Redondo de seitán relleno

Esta es una de las recetas que os prometí para Navidad. Se trata de un plato muy vistoso y a la vez muy exquisito, ideal para estas fechas tan especiales. Es un poco laborioso, por lo que os recomiendo que destinéis prácticamente una mañana o una tarde a prepararlo, yo tardé en total casi 3h, contando los tiempos de reposo y de cocción. Las cantidades que os pongo aquí son para un redondo partiend ...

del huerto al plato cocina ética comida de verano ...

Aprende a hacer un delicioso tabulé con quinoa

Hoy os propongo una receta exótica y muy fresquita procedente de Siria y Líbano, el Tabbule, Taboulé, Tabulé… se escribe de muchas maneras así que llamadlo como prefiráis. Es una deliciosa ensalada cuyo principal ingrediente es el perejil, que le proporciona ese llamativo color verde y que hace que sea tan refrescante. Su otro ingrediente principal es el Bulgur, aunque en muchas ocasiones se ...

Recetas de Navidad Segundos carne a las dos salsas ...

Redondo de Ternera a las dos Salsas

Redondo de Ternera a las dos Salsas Carmen en el Forner de Alella nos presentan un delicioso plato de Ternera fría acompañado con Salsa de Mascarpone y Nueces y con Salsa de Cebolla. Si lo hacéis en casa os quedará buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis. INGREDIENTES: para 4 personas 750  grs. Redondo de Ternera de la Espalda 250 grs. queso Ma ...

general almendras carne ...

TERNERA CON SALSA DE SOJA Y ALMENDRAS

Buenas tardes! Ya se acaba otra vez el domingo... que rápido se me pasan los días y, sobre todo, los fines de semana... En fin, que ante eso no podemos hacer nada, simplemente, intentar disfrutar de cada momento al máximo! Disfrutar también de la comida es un placer inmenso y si puedes obtener un plato rico en un tiempo récord y así poder pasar más ratitos del domingo con la familia es una maravil ...

salsas segundos platos redondo ...

Redondo de ternera en salsa

Hola amigos, aquí me tenéis de nuevo, esta vez para hablaros de una receta super sencilla de hacer y que os aseguro que es una delicia, ademas, hice una prueba probando a echar unas hebras de azafrán a la misma, y oye, todo un éxito. Para esta receta he necesitado la carne del redondo, una selección de verduras como son las patatas, cebolla pimiento rojo y verde, ajos, tomates, también caldo de c ...

carnes segundos platos

Redondo de ternera al Oporto con setas y almendras

Después de unos meses de descanso, volvemos a estar en las ondas de "Radio la Comarca" desde "Radio Caspe", todos los viernes a partir de la 13:30 dando recetas. Voy a preparar cada semana recetas con los productos de los patrocinadores que son....... - Carnicería Aquilino - Aceites Vicente Sanz - Agricultura ecológica Javier mañez. Las recetas como siempre serán fáciles, y con ...