Cocina

Arepas andinas

16 ideas encontradas en Cocina.


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recetas de primeros pizca andina

PIZCA ANDINA

“Pisca Andina” es una sopa que se acostumbra tomar en el desayuno para paliar el frío intenso de la zonas montañosas. Los ingredientes son papas, leche, queso y todo aromatizado con cilantro. Y se acompañan con las arepas andinas recién asadas. INGREDIENTES: -4 papas blancas bien grandes cortadas en cubos -1 litro de Caldo de pollo concentrado -1 cebollín finamente picado -3 d ...

Internacional

Arepas andinas

Este mes nos han desafiado a preparar “Arepas” unos deliciosos panes que se comen en latinoamerica. La verdad es que yo ya tengo dos recetas de Arepas en el blog y estaba un poco bloqueada porque no sabía que podía hacer, pero entonces una compañera me habló de esta otra versión y me dije -esta es la mía-Las arepas andinas son algo mas elaboradas en cuanto a ingredientes se refiere y s ...

Cosas con masa Dulce / postre Reto Cocinas del mundo ...

Quesadilla andina

Este mes en el reto de Cocinas del mundo tenemos la libertad de escoger una receta del país Latinoamericano que queramos. Yo he decidido hacerle un pequeño homenaje a Venezuela y a su gente, porque pasan tiempos difíciles. Total, que elegir el país fue fácil, pero elegir la receta... ¡Qué dilema! Que si quesillo con caramelo, que si torta de pan, que si tequeños, quesadillas andinas, patacón, arep ...

COCINA VENEZOLANA RECETAS ABC

5 recetas de arepas venezolanas – Día Mundial de la Arepa

Hola! Hoy te traigo un recopilatorio de las recetas de arepas que he venido publicando hasta ahora en mi blog. Hoy es el Día Mundial de Arepa que se promueve anualmente el segundo domingo de septiembre.Aunque para el venezolano cualquier día es bueno para disfrutar de las arepas, tras la creciente emigración, el día mundial de la arepa es una escusa para que familiares y amigos se reúnan a disfrut ...

Plato Principal

Cómo hacer Arepas

Hoy te comparto la receta de arepas, muy popular en  Colombia, Venezuela, Panamá  y  también en España, pues se suelen consumir en las Islas Canarias.Las arepas son un comestible tradicional en la mayor parte de países sudamericanos, donde el maíz es un ingrediente principal en la dieta básica.Esta masa, hecha a base de harina de maíz, acostumbra a comerse como desayuno con una inacabable pluralid ...