Cocina

Arepas andinas

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Internacional

Arepas andinas

Este mes nos han desafiado a preparar “Arepas” unos deliciosos panes que se comen en latinoamerica. La verdad es que yo ya tengo dos recetas de Arepas en el blog y estaba un poco bloqueada porque no sabía que podía hacer, pero entonces una compañera me habló de esta otra versión y me dije -esta es la mía-Las arepas andinas son algo mas elaboradas en cuanto a ingredientes se refiere y s ...

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Arepas Rellenas | Recetas del Mundo

Las arepas rellenas son un plato típico de Colombia, Venezuela y Panamá. Se pueden comer dulces o saladas, frías o calientes. Lo genial de saber preparar platos típicos de otros países, es que podemos sorprender a nuestros amigos o a la familia en el momento menos esperado, dandole una vuelta de tuerca al menu del día con un plato  fuera de lo común que seguramente los va a dejar a todos preguntan ...

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5 recetas de arepas venezolanas – Día Mundial de la Arepa

Hola! Hoy te traigo un recopilatorio de las recetas de arepas que he venido publicando hasta ahora en mi blog. Hoy es el Día Mundial de Arepa que se promueve anualmente el segundo domingo de septiembre.Aunque para el venezolano cualquier día es bueno para disfrutar de las arepas, tras la creciente emigración, el día mundial de la arepa es una escusa para que familiares y amigos se reúnan a disfrut ...

recetas de primeros pizca andina

PIZCA ANDINA

“Pisca Andina” es una sopa que se acostumbra tomar en el desayuno para paliar el frío intenso de la zonas montañosas. Los ingredientes son papas, leche, queso y todo aromatizado con cilantro. Y se acompañan con las arepas andinas recién asadas. INGREDIENTES: -4 papas blancas bien grandes cortadas en cubos -1 litro de Caldo de pollo concentrado -1 cebollín finamente picado -3 d ...