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arepas venezolanas

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Recetas

Arepas Venezolanas

Este post lo escribo con mucha ilusión "Más Criollo que una Arepa" expresión popular que alude lo Venezolano que es algo.¿Qué es una Arepa?La arepa es un reconocido ícono de la gastronomía latinoamericana, los países donde destaca su preparación son Venezuela, Colombia y Panamá. Para los Venezolanos la arepa es la Reina de los desayunos sin duda alguna energético y delicioso o bien para acompañar. ...

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Arepas Venezolanas

Hoy nos vamos muy lejos concretamente a Venezuela, allí preparan una receta muy sencilla pero que esta de rechupete las llamadas Arepas una masa preparada con harina de maíz precocida, agua, sal y en ocasiones se añade también mantequilla. Un plato delicioso, económico, sencillo, popular y tradicional en Colombia, Panamá y Venezuela, de forma circular y semi-aplanada, la cual podemos rellenar de l ...

COCINA VENEZOLANA RECETAS ABC

5 recetas de arepas venezolanas – Día Mundial de la Arepa

Hola! Hoy te traigo un recopilatorio de las recetas de arepas que he venido publicando hasta ahora en mi blog. Hoy es el Día Mundial de Arepa que se promueve anualmente el segundo domingo de septiembre.Aunque para el venezolano cualquier día es bueno para disfrutar de las arepas, tras la creciente emigración, el día mundial de la arepa es una escusa para que familiares y amigos se reúnan a disfrut ...

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Arepas Asadas Venezolanas

La arepa es uno de los alimentos más característicos de Venezuela. Desde que nacemos aprendemos a hacerlas; sí, así mismo, ya que desde pequeñitos antes de aprender a hablar nuestras madres y abuelas nos cantaban una canción con la cual teníamos que mover nuestras manos de la forma en cómo se arman las arepas, si no me crees mira este video.Así de nuestras son las arepas, aunque eso no quiere deci ...

Para picar Reto Desafío en la cocina Verduras

Arepas con perico. Receta venezolana

¡Por fin! ¡Que ganas tenía de enseñaros la receta de hoy! Vuelvo como un mes más con el Desafío en la cocina. Para esta ocasión el reto eran las arepas, eso si ¡Tenían que ir rellenas! Así que podemos decir que era doble desafío: Arepas y relleno.Las arepas las tenía ya dominadas ya que ya las he preparado varias veces ¡Incluso hace un tiempo preparé estas arepas fritas con mechada de pollo! Para. ...

Sabores lejanos

Arepas venezolanas con el famoso relleno "Reina Pepiada"

Arepas venezolanas con el famoso relleno "reina pepiada" Podríamos definir las arepas como un plato fácil, sencillo, sabroso y contundente pero creo que la palabra que mejor caracteriza a esta especialidad venezolana es drogoadictiva. Mi historia de amor con las arepas viene de muy lejos, cuando un amigo venezolano que vivía en la residencia me las descubrió y aprendí a prepararlas junto con este. ...

Arepas venezolanas - la reina pepiada

AREPAS VENEZOLANAS - LA REINA PEPIADA(Scroll down for the English recipe) El segundo sábado del mes de septiembre se celebra desde hace algunos años el #DíaMundialdelaArepa. Este año nuestra amiga Sabrina, venezolana y autora del blog Sabrinas Sea of Colors, el cual os recomiendo, nos convocó a que para este día hiciéramos algún post que tuviera como protagonista a la arepa. La verdad es q ...