ARROZ CALDOSO DE TERNERA Y GUISANTES

Aunque en mi tierra nos resistimos a creérnoslo parece ser que el otoño ha llegado casi para quedarse y como es natural ya van apeteciendo mucho más las recetas de cuchara que tantas alegrías nos proporcionan. Esta de guisantes con carne es una de las recetas estrella de mi suegra, que ya os dije que tenía muy buena mano con la cocina.Tiene un caldito espesito para chuparse los dedos, seguro que ...

Un plato de cuchara reconstituyente. -500 g. de ternera para guisar, picada -250 g. de setas (yo las puse variadas) -1 diente de ajo picado -1 taza de tomate triturado -4 puñados de arroz (unos 200 g.) -una taza de judías pintas cocidas -sal y pizca de tomillo o romero -pimentón de la Vera o murciano -azafrán o colorante -aceite de oliva vírgen extra español Sofreímos la carne picada a fuego ...

Si quieres probar un plato rico de verdad durante este verano , pon atención a este delicioso arroz caldoso con habas. Es muy común tomar las habas con jamón o en revuelto pero en este arroz caldoso con un poco de carne de ternera las habas están geniales. Si quieres preparar este delicioso plato no pierdas detalle y pon mucha atención. Ingredientes 250 gr de arroz 150 gr de carne magra de ternera ...

Si quieres probar un plato rico de verdad durante este verano , pon atención a este delicioso arroz caldoso con habas. Es muy común tomar las habas con jamón o en revuelto pero en este arroz caldoso con un poco de carne de ternera las habas están geniales. Si quieres preparar este delicioso plato no pierdas detalle y pon mucha atención. Ingredientes 250 gr de arroz 150 gr de carne magra de terne ...

Aprovechando que estamos en la temporada de las Setas hoy vamos a preparar un delicioso plato de Estofado de Ternera que guisaremos con Níscalos/Rovellons, Patatas y Guisantes. Al llevar verduras, fécula y carne tienes solucionada toda la comida en un solo plato. Quieres ver cómo preparamos este delicioso Estofado de Ternera con Setas y Guisantes, no lo dudes y disfruta de la videoreceta. INGREDI ...

Buenos días!!! Os dejo hoy un guiso de carne que a mis hijas les gustó mucho y eso que lleva "verde"... los guisantes deben ser de las pocas verduras que toleran... no tienen remedio... Lo de "ternera con guisantes" siempre me recuerda a los potitos que compraba a veces cuando estaba de exámenes y no tenía tiempo para meterme en la cocina, aunque mi favorito era el de lenguado ...

Ingredientes: (cantidades orientativas para 3 personas) Ternera de guiso, 1/2 kg. Guisantes frescos , 250 grs. (pesados ya desgranados) Cebolla, 1 Ajos, 3 dientes 1 pimiento italiano pequeño Laurel, 1 hoja Aceite de oliva virgen extra Vino blanco Agua ó caldo Sal Pimienta negra molida Instrucciones: Quitamos la grasilla que pueda tener la ternera y la troceamos a tacos grandecitos. Ponemos un fond ...

No hay familia que no tenga un día de arroz a la semana... Paella, arroz a la cubana, risotto, arroz con leche... Pues hoy arroz caldoso con verduras! Esta delicioso y si queréis, se puede añadir pescado, carne, chorizo... Que seguirá igual o mejor ;) Ingredientes: para 2 personas y media ( mi princesa no se si cuenta como media o como cuarto... ) 150 gr de arroz redondo 1 cebolla 1 pimiento ...

Buenos días, aunque he estado un poco desconectada de la red intentare seguir publicando se viene cambios de rumbo, por lo que es mas difícil estar en tantos frentes, pero mientras les comparto esta delicia, que he sacado de un recetario y he adaptando un poco, así que vamos manos a la cocina: Ingredientes: 200 grs. de arroz 500 ml. de caldo de pescado 200 grs. de pescadilla en lomos 2 pimientos c ...

Esta es otra de mis recetas tradicionales, de las de toda la vida y su olor y su sabor te hacen retroceder en el tiempo. Gracias mamá por todos esos guisos que me enseñaste y que yo he pasado a mis hijas. Ingredientes: 1 kg de ternera de aguja 1 cebolla grande 3 zanahorias 2 rebanadas de pan frito 2 dientes de ajo 1 copa de coñac 1 vaso de vino blanco 2 clavos de especias o una pizca molido 200 gr ...