Cocina

arroz chaufa

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Arroz Salado Sin Lactosa

Receta peruana: Arroz chaufa

Todos aquellos que alguna vez hayan viajado con los vuelos a lima con Expedia, saben de qué receta se trata. Pues el arroz chaufa es uno de los platos mas típicos de la cultura peruana. Si quieres saber como se prepara este plato tan exquisito, hoy te decimos paso a paso como se elabora el arroz chaufa y cuáles son los ingredientes básicos para su elaboración. El arroz chaufa es propio de la gastr ...

recetas internacionales arroz

Recetas del mundo de arroz

El arroz es un cereal básico en muchas culturas gastronómicas . Es de los más importantes en la alimentación humana , por eso hay miles de recetas con arroz según la parte del mundo en la que se produzca . Es el responsable de la quinta parte del aporte calórico de la dieta de ahí la importancia de incorporarlo en nuestra alimentación , de miles de maneras distintas . Rico en magnesio , niacina ...

Restaurantes

Mi Kitchen

Hace unos días salimos a conocer este restaurante situado en la zona de la Glorieta de Bilbao, en Madrid, concretamente en la calle de Hartzenbusch número 8.Mi Kitchen es un restaurante moderno con una carta variada de platos en su mayoría asiáticos con toques peruanos, ingleses, mexicanos... ¡un poco de todo! La verdad es que de primeras extraña un poco ver la carta, que mezcla ceviches, pad thai ...

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Pastel de choclo peruano

Pastel de choclo o lo que es lo mismo de maíz, un ingrediente que es muy común en la cocina de toda América, ahora ya en España se encuentra y se come con regularidad en ensaladas, empanadas o pasteles de hojaldre y mezclados con otros muchos ingredientes. Cuando yo era pequeña en Madrid era raro encontrar maíz tanto en supermercados como en tiendas pequeñas de ultramarinos, ahora es normal poder. ...

casero como hacer masa para rollitos primavera facil ...

Cómo hacer la mejor masa (la original) para preparar rollitos primavera chinos! Fácil, sencillo y sin gluten!! (Incluyo Foto-tutorial)

Receta original: LookinForLulu - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz"Muuuuy buenas tardes gente hermosa!Por fiiiiiin llega Karlita con la receta de los rollitos primavera!! POR FIIIIIIN!! jaja! Lo sé, hace mucho que debía publicarla pero no quería hacerlo hasta tener la receta perfecta!! El camino para lograr esta masa ha sido largo!!! Dejenme explicarles un poco:Cuando come ...

5 recetas de arroz diferentes

5 RECETAS DE ARROZ DIFERENTES PARA NO DEJAR NI UN GRANO EN EL PLATO Creo que el arroz es uno de esos platos que, o te sale bien o te sale fatal. ¡¡Jajaja!! Que si se pasa, que si se queda duro, ¡hija, vaya trabajo que da para que quede bien! Pero hoy nos vamos a liar la manta a la cabeza y os voy a traer cinco recetas de arroz fabulosas para que no dejéis ni un granito en el plato. ¿Sabíai ...