Cocina

Arroz con caballa

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2os PLATOS Caballa Cocina Vasca ...

MARMITAKO DE CABALLA

Hoy toca hacer un plato típico de la cocina vasca, a la cual estoy muy conectado. El marmitako es un guiso típico de patatas con Atún pero hoy os quiero mostrar que en la variedad esta el gusto y podéis cambiar ingredientes de una receta tradicional y seguir estando buenísima. Vamos a hacer un "Marmitako del Sur".Yo hoy lo he hecho de caballa pero os propongo que le pongáis a esta base del guiso e ...

RECETAS EXPRES COCINA ALICANTINA RECETAS SALADAS ...

Arroz de caballa

ARROZ DE CABALLAhoy os traigo este sencillo pero sabroso arroz de caballaComo soy muy alergica a mil cosas pues me toca hacerme arroces de pescados y este con caballa queda super rico.INGREDIENTES: (PARA 2)200g de arroz1 caballa grande1 trozo de pimiento rojo (yo lo tenia ya sofrito de otra elaboracion)caldo de pescado (el mio era de merluza)azafran2 cucharadas de tomate frito1 cucharadita de salm ...

recetas tradicionales pescados y mariscos recetas sanas ...

Caballa en escabeche

Comentando con mi hermano Manolo un escabeche de caballa que yo había preparado, a él le pareció muy suave, y como es muy cocinillas preparó este otro con un sabor un poco más potente. Este último se parecía mucho al que habíamos comido, cuando lo preparaba nuestra madre. ¡Y es que estaba muy bueno!Ingredientes:4 caballas medianas.2 zanahoria.1 cebolla.6 dientes de ajo.3 hojas de laurel.100 ml de. ...

Aliños y ensaladas Pescados y mariscos

Caballa aliñada

Hoy os traigo una receta de lo más fácil y saludable. Si eres de esas personas que le gusta bastante los aliños y le gusta comer de forma equilibrada, esta sin duda alguna es tu receta.En la receta de hoy tenemos como protagonista la caballa, la cual pertenece al grupo del pescado azul.Entre los beneficios de este pescado cabe destacar su alto contenido en yodo, el cual es favorable para nuestro. ...

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Caballas al horno

Toca comer pescado, ya se que no gusta mucho, pero si quieres disfrutar de una dieta saludable tenemos que hacerlo.loading... En casa no somos muy fans de este tipo de pescado. Aun sí, lo preparo por sus propiedades para la salud.El truco está en condimentarlo bien para suavizar ese sabor que no gusta. Preparé un fondo de tomates con cebolla, ajo y algunas hierbas aromáticas. Con chorrito de limón ...

Pescados Sin categoría Plato ligero

Caballa al horno

Muy buenas a todos! Al principio de cada año toca hacer balance del año que nos deja y empezar (o retomar) los buenos propósitos del que empieza. Este año me toca hacer balance de un propósito del año anterior: Este Blog! y resulta Estamos de aniversario! El día 5 de Enero cumplo el primer año en el mundo de los blogs de cocina y estoy muy orgullosa. En este año hemos compartido un montón de recet ...

caballa pescados

Caballa al horno

Una receta muy saludable y super sencilla y fácil de preparar. La caballa es un pescado azul que lo vamos a preparar al horno con unas cuanta verduras en un plis plas , y sin manchar la cocina. Hay que comer pescado una vez por semana al menos. INGREDIENTES:1 k 1/2 de caballa3 patatas1 cebolla2 tomates maduros2 pimientos verdes3 dientes de ajos1/2 vaso de vino blancopimentón dulce salaceitepimient ...

Caballa al pimentón

Caballa al pimenton1 caballa grande por personaAceite de olivaSalPimienta1 cucharadita de pimenton dulce1 cucharadita de pimenton picante3 cucharadas de vinagre blanco de vino6 cucharadas de vino blanco4 ajos pelados y laminadosElaboracion:Ponemos el aceite en la sarten que vaya calentando mientras salpimentamos la caballa y la hacemos por ambos lados cuando quede poco le añadimos los ajos el vina ...

Aceite Cocina del mundo Comida ...

Caballa al pimentón

No soy de comer mucho pescado, pero ya que lo tengo que comer por lo menos que este bueno y si es posible sin espinas . Esta receta os encantara y encima sin manchar el horno.INGREDIENTES:2 filetes de caballa1 cucharada grande de pimentón dulce2 cucharadas de aceite de oliva2 cucharaditas de ajo en polvo1 cucharada de perejil1 cucharada de agua1 pizca de sal1 bolsa de hornearPREPARACIÓN:Echamos to ...

segundos platos al horno pescado azul ...

Caballa al horno

Caballa, macarela, xarda. barat... un montón de nombres para un manjar. La caballa al horno es un manjar y uno de las formas más limpias y fáciles de prepararla. Ahora que está en temporada es el mejor momento de comerla. INGREDIENTES: Dos caballas de medio kilo mas o menos abiertas en dos filetes. Patatas, si son nuevas deja la piel. Medio vaso devino de aceite. Sal. Pimienta. Orégano. Me ...