Cocina

Recethali Idea guardada 5 veces
La valoración media de 5 personas es: Excelente

Arroz con leche y coco



Ingredientes

1,5 litros de leche o licuado vegetal

200 cl de nata normal o vegana

200 gr de azúcar

2 sobres de vainillina o un poco de esencia de vainilla

ralladura de limón o de naranja o esencia de limón o naranja ( según guste)

1/4 de cucharadita de cardamomo

150 gr de arroz orgánico de grano redondo

3 cucharadas de coco rallado fresco o seco

Modo de preparación

*Se lava el arroz y se escurre. Se pone en una olla al fuego junto con todos los demás ingredientes a fuego medio-bajo.

*Vamos removiendo la mezcla cada pocos minutos con cuidado de que no se pegue ni se queme. Dejamos cocinar todo durante entre 30 minutos si nos gusta la textura más líquida y 45 minutos si nos gusta más cremoso.

*Apartamos del fuego, dejamos reposar y una vez frío lo podemos meter en la nevera o consumir tibio. Cada uno a su gusto...buen provecho!

 

Fuente: este post proviene de Recethali, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Puré de papas

Ingredientes 800 gr de papas 25 gr de mantequilla (opcional si se quiere hacer vegana la receta o se tiene intolerancia a la lactosa) un chorrito de licuado vegetal (soja,arroz,avena...) Yo usé el de ...

Etiquetas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas arroz casero ...

Arroz con leche de coco

Ingredientes para 6 comensales400 ml. de leche de coco (la nuestra era desnatada),500 ml. de leche,200 ml. de agua,150 gr. de arroz (redondo),2 cucharadas de stevia (o 5 de azúcar),Una ramita de canela,Corteza de un limón o de media naranja,Canela en polvo (para espolvorear por encima) Comenzaremos por poner la leche y el agua a hervir a fuego lento en un cazo y añadimos la ramita de canela y las ...

recetas postres postre fácil ...

Arroz con leche

ARROZ CON LECHE Ingredientes (4 personas): * 1 y 1/2 litros de leche. * 1 rama de canela. * 200 gr de azúcar. * 150 g de arroz. * 1 piél de limón. * 1 piél de naranja, cortada en dos trozos. * Canela molida. Modo de hacerlo: En una cazuela grande, se pone la leche junto con la ramita de canela, la piél de naranja y la piél de limón. Cuando comienza a hervir, se añade el arroz y se deja a fu ...

Recetas

Arroz con leche

Hoy queremos probar con un plato tan tradicional en nuestro país como el arroz con leche, de origen asturiano, ¡es uno de nuestros postres favoritos! Ingredientes: - 200 ml de arroz D.O. Arroz de Valencia de Dacsa - 5L de leche semidesnatada - Corteza de limón - 2 uds de canela en rama - 100 gr de margarina - 200 gr de azúcar Receta: - En una olla grande, cuece el arroz en 1 litro de leche hirvien ...

recetas postres cocina con robot crea tu propio menú ...

Arroz con leche y coco

Este arroz con leche está elaborado también con una parte de leche de coco, que le da una textura increible al plato, pero sin un sabor excesivo a coco, por si hay gente que no le gusta. INGREDIENTES 1100 ml de leche 1 bote de leche de coco (400 ml) 220 g de arroz tipo bomba Un palo de canela Piel de medio limón Piel de media naranja 220 g de azúcar 80 g de mantequilla (optativo, yo particularment ...

recetas postres casero ...

Arroz con leche de soja

Ingredientes para None comensales 1 litro de leche de soja,250 gr de arroz redondo o bomba,100 gr de azúcar o ágave o stevia,1 corteza de limón,1 corteza de 1/2 naranja,1 rama de canela,1 rama de vainilla,2 cucharadas de canela en polvo Ponemos en un cazo al fuego la leche con el azúcar, la canela en rama, la vainilla y las cortezas. Dejamos que hierva un rato. Colamos la leche y volvemos ...

recetas postres arroz con leche arroz con leche de coco ...

Arroz con leche de coco.

Pensaba leer muchas recetas de arroz con leche hecho en leche de coco para ver que diferencias de preparación tenían, pero decidí hacerlo de la misma manera que hago siempre el arroz con leche tradicional y ver que pasaba. Pues pasó que quedó exquisito. En el mundo de los arroces con leche hay tantas recetas como abuelas, sin contar que es una preparación universal (exagerar es lo mío). Entonces ...

recetas postres postres arroz con leche ...

Polos de arroz con leche de coco

El arroz con leche es el postre por excelencia. Que levante la mano quien no lo ha probado nunca o no lo ha visto a la mesa en casa de la abuela como postre.  Y no se trata sólo de una receta del ámbito nacional, esta elaboración es fácil de encontrar mucho más allá de nuestras fronteras. A mi, particularmente, me encanta. No suelo hacerlo mucho pero debo de reconocer que es de mi favoritos. Mi ma ...

arroz leche postre ...

Arroz con leche gratinado

¡¡Hola!! ¿Qué tal estáis? Comienzo con este post de uno de mis postres preferidos, os aseguro que quedaréis encantados cuando lo probéis. No me entretengo mas y os pongo los ingredientes. INGREDIENTES (8 pax): - 1 l. de leche. - 150 gr. de arroz. - 200 gr. de azúcar. - 4 huevos. - Canela en rama. - Cáscara de un limón. - Cáscara de una naranja. ELABORACIÓN: En primer lugar ponemos la l ...

general

Arroz de chocolate con leche y naranja

¿Qué tal wapisim@s? Aquí en Valencia estamos de fiestas, si las famosas Fallas. Por eso estoy un poco ausente, porque con las fiestas, el trabajo y todo, no paro mucho por casa estoy de aquí ali todo el día, y claro pocas paradas para cocinar hacemos, pero bueno saco un poquito de tiempo para vosotros para traeros una sabrosa y rica receta de arroz con leche , pero esta vez de chocolate y naranja ...

recetas postres postres recetas recetas de navidad ...

Arroz con leche de coco

Arroz con leche de coco Esta receta cubana de Arroz con Leche de Coco es ideal para servir como postre navideño, pues forma parte de nuestras tradicionales recetas cubanas para navidad. Para obtener la leche de coco necesitamos separar la masa blanca de la cascara dura del coco y posteriormente eliminar la zona color café con la ayuda de un cuchillo, dejando solamente la masa color blanco. Coloc ...