Cocina

mayelaeve Idea guardada 4 veces
La valoración media de 7 personas es: Muy buena

Arroz con pollo criollo

Hola! hoy les traigo como hago yo el arroz con pollo a la manera Venezolana. Ingredientes para 3-4 personas.
1 pimentón grande
1 cebolla mediana
1 zanahoria mediana
1 rama de apio España
2 ramitas de cebollin
1 ramita de cilantro o perejil
3 dientes de ajo machacado
1 vaso de arroz
2 vasos de agua potable
medio kilo de pollo (la parte que mas les guste del pollo)
para adobar el pollo: salsa inglesa, salsa de ajo, especias
cubito de pollo, o caldo de pollo
Opcional: salchicha, chuleta ahumada, tocineta

Para ver la preparación dale clik arriba del video, les invito desde ya a mi canal de YouTube que se llama mayelaeve para mirar mas recetas deliciosas

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos arroz con ...

ARROZ CON POLLO

INGREDIENTES…… 2 TAZAS DE ARROZ BLANCO, 1 POLLO CORTADO EN TROZOS PEQUEÑOS, 2 CUCHARADAS DE ACEITE, 1 PIMENTON CORTADO EN TIRITAS, 1 CEBOLLA PICADA, 4 DIENTES DE AJOS TRITURADOS, 4 AJIS DULCES 1 RAMITA DE CEBOLLIN, 1 AJ PORROS, 1 CUCHARADA DE MARGARINA O MANTEQUILLA UNA RAMITA DE PEREJIL, 1 LATA DE GUISANTES ESCURRIDOS, 20 GRAMOS DE BROTES DE SOYA, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO PREPARACIO ...

recetas arroz casero ...

ARROZ CON POLLO

Ingredientes para 4 comensales2 TAZAS DE ARROZ BLANCO 1 pollo cortado en trozos pequeÑOS 2 CUCHARADAS DE ACEITE 1 pimenton cortado en tiritas 1 CEBOLLA PICADA 4 dientes de ajos triturados 4 AJIS DULCES 1 RAMITA DE CEBOLLIN 1 AJ PORROS 1 cucharada de margarina o mantequilla UNA RAMITA DE PEREJIL 1 lata de guisantes escurridos 20 GRAMOS DE BROTES DE SOYA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO en una sarten calen ...

Arroz con Pollo

Arroz con pollo venezolano

Arroz con pollo venezolano Este plato de arroz con pollo venezolano está presente en la mesa venezolana durante todo el año ya que lo integran dos grandes ingredientes de la dieta criolla. Este platillo une dos infaltables de la alimentación criolla: el pollo y el arroz. Se trata de una receta relativamente simple, que tiene tantas variables como gustos y posibilidades familiares, que van desde la ...

general

ARROZ CON POLLO PERUANO

Ingredientes8 presas de pollo ½ taza de aceite 1 cebolla mediana picada en cuadritos 3 dientes de ajo picados ½ taza de ají amarillo fresco licuado 1 taza de culantro molido 2 pimientos (1 picado y el otro en tiras para decorar) 3 tazas de arroz 1 taza de arvejas (guisantes) ½ taza de choclo desgranado (maíz) 2 ½ taza de agua hirviendo ½ taza de cerveza Sal Pimienta Preparación:Salpimentar y f ...

recetas de primeros pasta con ...

PASTA CON SOFRITO CRIOLLO

Ingredientes 250 pasta en este caso use cintita sal y pimienta al gusto 4 tomates bien maduros 1 cebolla 4 dientes de ajos bien triturados 50 gramos de queso pecorino o blanco duro una ramita de perejil 4 cucharadas de aceite 1 tallo de cebollin o cebolla de berdeo 2 ajies dulces Preparacion en una salten colocar el aceite a calentar, sofreir la cebolla, ajies, cebollin picados bien finitos, y l ...

recetas de primeros arroz carne ...

POLLO CON ARROZ

INGREDIENTES: (4 personas) - 1/2 pollo - 2 vasos (de 200ml) de arroz - 1 cebolla mediana - 1 pimiento verde - 1 tomate - 3 dientes de ajo - aceite de oliva (AOVE) - perejil - 2 hojas de laurel - sal - 1 chorreón de vino blanco - agua - colorante alimenticio (amarillo) ELABORACIÓN: Ponemos en el vaso de la batidora: los ajos, la cebolla, el pimiento y el tomate pelado. Lo trituramos todo bien. (O ...

recetas de primeros

ARROZ CON POLLO PERUANO

Ingredientes8 presas de pollo ½ taza de aceite 1 cebolla mediana picada en cuadritos 3 dientes de ajo picados ½ taza de ají amarillo fresco licuado 1 taza de culantro molido 2 pimientos (1 picado y el otro en tiras para decorar) 3 tazas de arroz 1 taza de arvejas (guisantes) ½ taza de choclo desgranado (maíz) 2 ½ taza de agua hirviendo ½ taza de cerveza Sal Pimienta Preparación:Salpimentar y f ...

recetas arroz casero ...

Arroz Con Pollo al Curry

Ingredientes para 2 comensales1 tza de arroz,2 pechuga de pollo,Sal y pimienta,3 cd de aceite de oliva,1 cebolla mediana,2 cd de curry,2 cd de salsa de ajo (o ajo en grano),1 cd de salsa de soya,1 cubito (pastilla) de caldo de pollo,2 tza de agua,2 cd de harina Preparación; -Primeramente cocinar el arroz en dos tazas de agua y sal a gusto. -Aparte picar las pechugas en tozos medianos y salpiment ...

recetas otros segundos ...

Chicharron de pollo con arroz frito

Ingredientes para 4 comensalesPollo 300 gr. arroz 500 gr. zanahoria 100 gr. repollo blanco 100 gr. cebolla 50 gr. cebollin 50 gr. harina de trigo 100 gr. aceite de oliva 200 ml. sal pimienta salsa d anguila frijolitos chinos 100 gr. ajoporro 100 gr. sanconchar el arroz con anterioridad ,dejarlo escurrir bien q quede seco. escoger una pechuga de pollo que pese aprosimadamente los 300 gramos, ...

general segundos

Arroz al Curry con Pollo

Hoy Carmen en el Forner de Alella nos prepara una deliciosa receta de Arroz al Curry con Pollo un plato muy original y sabroso, que podéis preparar en casa con facilidad y queda buenísimo. Si os gusta nuestro vídeo de Arroz al Curry con Pollo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo, nos ayudaréis. INGREDIENTES: 350 grs. Arroz 2 Pechugas de Pollo 1 Cebolla 1 Puerro 1 Manzana 100 grs. ...