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arroz corto

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Gastronomía arroz bomba arroz carnaroli ...

Los tipos de arroz y sus usos en la cocina

El arroz es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Existen multitud de variedades y sus usos también son múltiples en función del tipo de cereal que estemos usando. Por eso, si eres amante de la cocina, te resultará muy útil conocer y distinguir los tipos de arroz más utilizados.Tipos de arroz según su formaArroz de grano largo: Es entre 3 y 5 veces más largo que ancho. Necesita de. ...

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Arroz con pasas de uva y tocino ahumado

Receta original e imagen: Sabor Brasil (con modificaciones hechas por Karla de Recetas Fáciles con Arroz)Ingredientes:150 gramos de tocino ahumado2 cebollas grandes1 diente de ajo4 tazas de arroz blanco cocido120 gramos de pasas de uva sin semillasPreparación:Antes de arrancar esta receta vamos a preparar todos los ingredientes: Picamos las cebollas y el ajo. Cortamos el tocino ahumado en cubitos. ...

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Arroz con costillas

Hoy en el blog una nueva receta de arroz, un ingrediente tan versátil que va con todo y siempre con un resultado estupendo, como el de este Arroz con Costillas. Las costillas le aportan una melosidad increíble al arroz, y eso que las costillas de cerdo no son mi corte preferido del cerdo, aunque debo reconocer que en este plato significan muchísimo y cambiado por otra carne menos jugosa el plato p ...

ARROCES pescados plato principal ...

Arroz con calamares y tinta de calamar

LOS INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS SON:-Limpiamos y cortamos en trozos los calamares -Cortamos en trocitos el bonito.-Pelamos y cortamos los ajos y cebolla.-Freímos con aceite los ajos y la cebolla.-Añadimos el pimiento cortado a tiras.-Echamos sal. -A continuación los calamares y el bonito.-Juntamos el tomate frito.-Agregamos el arroz, rehogamos un poco.-Vertemos el caldo de pescado.Cuando emp ...

Arroces y pastas

Noodles con pollo y gambas

¿Que necesitamos? 50 gr. de pollo50 gr. de gambas1/4 pimiento rojo1/4 pimiento verde1/4 cebollaAceite de olivaSoja75 gr. noodles de arroz¿Que hacemos?Empezaremos lavando y cortando las verduras, esta vez me he decantado por cortarlas todas iguales, por su parte el pollo lo hemos cortado en dados y las gambas las pelaremos y nos quedaremos solo con el cuerpo, una vez lo tengamos todo preparado empe ...