Esta semana el reto del grupo Cocinar con Thermomix iba de arroz.Había que preparar un arroz caldoso de pollo con verduras del blog Velocidad Cuchara. Un arroz hecho íntegramente en thermomix con una pinta estupenda. La verdad es que me disponía a hacerlo tal cual pensando que tenía todos los ingredientes y de pronto, hoy domingo, me encuentro que no tengo habichuelas verdes... pero tenía un manoj ...
Esta receta bien podría titularse arroz del día o arroz de nevera, pues los tropezones del arroz son básicamente restos de productos que hemos utilizado en otros platos y corren el riesgo de languidecer y caducar en algún rincón del frigorífico. Es el caso de estas puntas de costilla de cerdo y unos cuantos espárragos trigueros. Si además se combinan con algunos preparados del fondo de despensa,. ...
El arroz y el trigo son semillas esenciales que se han usado por el ser humano desde los anales de la historia, fuente fundamental de hidratos de carbono que nos han acompañado desde siempre, y ya que no puedo consumir trigo, el arroz es mi compañero de fatigas. Entre China y la India se disputan el origen del arroz, pero lo que es innegable es que el arroz es uno de los alimentos más antiguos de ...
Los ajetes son un básico en mi nevera desde que elaboro comida Thai y no puedo vivir sin ellos. Se conservan bastante bien en el frigorífico y siempre se los puedes añadir a cualquier receta porque aciertas seguroPor eso, este mes para el reto "Color y sabor de temporada" tenía muchísimas recetas donde podían ser los protagonistas, ya que me gustan con todoPues nada, abrimos la nevera y me encuent ...
La autora de LOS ANTOJOS DE CLARA dice que en la imagen este plato de arroz parece insulso, pero nada más lejos de la realidad. ¡Tienes que probarlo!
Arroz caldoso con almejas y espárragos triguerosArroz caldoso con almejas y espárragos trigueros ,historia:Delicioso arroz caldoso, que esta vez va acompañado de unas almejas y unos espárragos trigueros, además de otras verduras y un caldo de pescado que le otorga un sabor sin igual. Últimamente estoy haciendo una gran cantidad de recetas de arroz y ya os he explicado alguna vez el por qué. Es un. ...
Un plato completísimo perfecto para la comida de cualquier día. Una idea de ANNA RECETA FÁCILES para que la incluyas en tus recetas habituales.
Bueno se fueron las Navidades y que mejor forma de hacerlo que con un buen arroz con lo mejor de las merluzas y estas son sus cocochas y si ademas lo acompañamos de unos esparragos de la zona muy especiales en el que siempre se le ha conocido como esparragos salinero ya que suelen cogerse en salinas y esteros de las costas gaditanas. Todo esto junto da resultado un buen arroz sencillo y espectacul ...
Hay que ver lo bien que combina el arroz con ingredientes tanto de tierra como de mar. En este caso, se acompaña tanto de almejas como de espárragos trigueros.
Paseando por el campo, encontramos varios espárragos silvestres. Su sabor es parecido a los cultivados, con un pequeño toque amargo. Con ellos preparé este arroz y nos encantó. INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS 210 grs. de arroz 9 trozos de costilla de cerdo 150 grs. de espárragos silvestres (si no tenemos le podemos poner trigueros) 1 cebolla 1 tomate maduro 1 pimiento 100 ml. de brandy Sal Pimienta. ...
Gracias a esta receta del blog THE HITCHCOOK podrás comer de 'plato único' porque es muy completo, con pavo, espárragos y fideos de arroz.