Cocina

artrosis

28 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
pescado y marisco alimentos e ingredientes

El esturión: rey de peces y pez de reyes

¿Cuántas veces habremos soñado con pasar una noche a la luz de las velas comiendo caviar? Ya no hace falta que te eches a dormir para poder disfrutar de este tipo de situaciones. Aunque no tengas una economía muy boyante, puedes disfrutar de una gran variedad de huevas de esturión aptas para todos los bolsillos. Lo que desconocíamos acerca de este animal es que no sólo se aprovecha de él su caviar ...

Sopas-purés-cremas-cocidos.

Sopa de quinoa con cebolla y queso, (apto para celíacos)

Las proporciones de esta receta son para 4 personas. Ingredientes: 2 vasítos de los de cortado de quinoa1/4 de pollo o 2 carcasas de pollo1 hueso fresco de jamón1 zanahoria pequeña2-3 hojas de col pequeñas2 cebollas pequeñas1 diente de ajo pequeño1 paquete de queso rallado o en polvouna pizca de pimientauna pizca de azafrán o colorante alimentario2 l. de agua mineralaceite de oliva virgen extr ...

dietas

Ceviche de curvina

El ceviche, es la bandera de la comida peruana que a todos gusta, aunque también forma parte de la gastronomía de otros países latinoamericanos, además que existen distintas versiones (camarón, pulpo, calamar, legumbres,langosta, cangrejo, entre otros).Es muy raro que alguien se niegue a comer esta exquisitez, la combinación de sabores en este plato harán una fiesta en tu boca y lo mejor de todo e ...

Cremas

Crema de zanahorias y jengibre

Una crema de zanahorias y jengibre, con estupendas propiedades que no debemos olvidar.Contiene vitaminas C, E, Carotenos y acido fólico, minerales, antioxidantes, beneficiosa para todo…Y el jengibre tan de moda últimamente, es una planta medicinal, antiinflamatoria, ayuda con las enfermedades respiratorias, artrosis, etc...Así que nada mejor que preparar una crema para cenar con estos ingrediente ...

Platos de Cine Cocina Tradicional Comida Saludable ...

Tallarines chinos con almejas y gambas

Hoy toca hablar de los tallarines chinos con almejas y gambas. Una receta tradicional que vamos a cocinar tal y como lo hacen ellos. Usaremos mejillones, gambas, almejas e ingredientes que tal vez desconozcas pero que le aportarán un sabor muy especial al plato. Buen ejemplo de ello es el bambú, que tiene un alto contenido en sílice, este estimula la síntesis del colágeno y por ello es muy bueno p ...