Cocina

asado

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Recetas

Pimientos asados

Es un plato que se prepara fácil y además se puede utilizar en ensaladas, canapés ó guarnición de carnes o pescados. Ingredientes Pimientos Aceite Vinagre Sal Preparación Lavar los pimientos y ponerlos en horno medio a 200º durante una media hora, no hace falta darlos la vuelta.Dejar enfriar dentro del horno para que ” suden ” , esto es para que se pelen mejor.Hacer tiras y aliniar ...

Carnes

POLLO ASADO

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar Pollo Asado. Sin duda es una receta estupenda lo mires por donde lo mires, tanto por lo saludable que resulta la carne de pollo, como porque una de la formas más sanas de cocinarla es hacerla al horno, lo que sumado a la sencillez de preparación y que resulta una receta económica, se puede decir que es un plato muy completo.Menú de Hoy*: Ensalada, Pollo Asado. ...

Cecofry Cocina tradicional

Manzanas asadas

¿Quién dijo que una freidora sin aceite sólo sirve para hacer patatas "fritas" y alitas de pollo?Por mis entradas anteriores ya sabéis que es una percepción totalmente errónea, concretamente el modelo que yo uso, Cecofry, es una máquina mutifuncional, horno, gratinadora, freidora, tostadora...Aquí os dejo esta receta de manzanas asadas, y si aún no tienes Cecofry, como siempre al final del post ti ...

Disfrutabox Carnes En Cocotte

Costillas asadas con cerveza

Me encanta cocinar con cerveza. Ya en el blog teníais una receta de conejo, deliciosa por cierto; así que al recibir la caja Disfrutabox y ver unas cervezas Cruzcampo Gran Reserva, no tuve duda. Prepararía un maravilloso asado con cerveza.Si queréis ver todo el contenido de la Disfrutabox de este mes, sólo tenéis que pinchar en este enlace. Además os recuerdo que es muy fácil suscribirse. Simpleme ...

día de acción de gracias pollo asado pollo castañas ...

Pollo asado con uvas y castañas

Conseguir que un pollo asado quede perfecto, no resulta muchas veces fácil. Esté, se tiene que quedar jugoso y hecho por dentro. Además, por fuera tiene que tener un rico tostado. Muchas influye en contra el tipo de horno, la calidad y el tamaño del pollo, o su aderezo.Antes de pasar a explicar la receta lo mejor es tener unos buenos consejos siempre a mano:El tiempo de asado: Para asarlo de form ...

aves Guiso Para tupper ...

Receta de asado o asaillo de pollo

Una de las recetas más típicas de mi abuela Encarna era el “Asaillo” de pollo, o al menos así lo llamaba ella y con este nombre se ha quedado en la familia! El asaillo de mi abuela podría pasar por un guso cualquiera de pollo, pero ella freía las patatas y se las añadía a la olla, para que todas las patatas cogieran ese sabor tan rico de la salsa del pollo… Yo la verdad que aún n ...

Crock-Pot Patatas

Patatas asadas en Crock-Pot

Esta receta tiene muy poco misterio, casi no da ni para hacer una receta, pero no podía dejar de contar lo sencillo que es asar patatas en la olla lenta. Lo primero que haremos es elegir patatas que tengan un tamaño similar, para que el tiempo de cocción que necesitan sea el mismo. Una vez elegidas, las lavaremos bien ya que las asaremos con la piel. Ponemos las patatas limpias en la Crock-Pot, co ...

Carnes Pollo Salado Sin Gluten ...

Pollo asado a la cerveza

Tenía ya muchas ganas de hacer un guiso o un asado con cerveza, porque le da un toque de sabor muy bueno a la comida y finalmente me animé con este rico pollo asado a la cerveza, ya que el pollo asado es una especialidad de la casa, que siempre nos queda muy bueno porque lo hacemos en una fuente de porcelana que usamos desde siempre, de esas que hay que frotar y refrotar después de usar pero que t ...

azúcar morena. pavo a la cerveza pavo pavo al horno ...

Pierna de pavo asada

La receta de hoy te va a gustar mucho, no lleva mucho trabajo y es muy económica. La pierna de pavo para 4 personas me costo 2,19€ un precio muy bajo para lo mucho que da de sí en la cocina.La carne de pavo es una de las más saludables que hay entre las carnes de este tipo: las de aves. Es baja en grasa, rica en zinc y contiene muchas proteínas. La mayor parte de su grasa se encuentra en la piel,. ...

asadas manzanas nueces

Manzanas asadas

Manzanas asadasIngredientes:4 Manzanas 200g de nueces1 cucharada de azúcar1 cucharada de miel1 cucharada de mantequillaElaboración:Lavar bien las manzanas y descorazonar. Intenta quitar parte de la manzana con cuidado de que no se abra por abajo, haced un buen hueco, los trocitos de manzana que quitéis reservarla (quitando los huesecillos, claro)En una picadora pon las nueces y hazla puré. Añade e ...

SALADO

Picantones asados con castañas

Picantones al horno con castañas.Por segunda vez vuelvo a publicar éste post. No sé qué narices ha pasado, ayer echando un vistazo al blog, vi que había desaparecido el texto de la receta, solo estaban las fotos, así pues no me ha quedado otro remedio que volverme a poner delante del ordenador para rehacer lo que internet ha fastidiado, espero que sea la última vez. , En las fotos sartén Skille ...