Cocina

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COCINA (THERMOMIX) PRIMER PLATO

Lasaña de ave rossini

Gioacchino Rossini fue un compositor italiano nacido en Pesaro (Italia) compositor, entre otras muchas óperas, de El Barbero de Sevilla.Tenia gran afición a la cocina. Tournedos a la Rossini, canelones a la Rossini, pollo a la Rossini, huevos a la Rossini, arroz a la Rossini. Hay gran cantidad de recetas con el término Rossini y que se cree son creaciones del compositor. Todas llevan o bien paté o ...

carnes tapas

Paté de ave con champiñones al Pedro Ximenez

Bueno, pues nada, retomamos el mundo Paté. Personalmente, me encantan los patés, hasta el de la Piara, salvando las distancias. Me gusta comerlos y me gusta hacerlos. Disfruto pensándolos, desarrollándolos y comiéndolos y sobre todo, viendo a los demás comerlos. Nunca he consultado una receta de paté, siempre me los he currado en mi cabeza y ha funcionado.Este paté en concreto no es una sustitució ...

Tartas

Tarta tren AVE

Mi hijo cumplía 7 años y le encantan los trenes de todo tipo pero los AVEs le tienen encaprichado, y me pidió que para su tarta le hiciese un AVE: " pero el que acaba en pico, que hay otro que es mas redondo y me gusta menos " y yo como buena madre buscando fotos por Internet para hacer el tren de los sueños de mi hijo. El bizcocho que me pidió fue un Red Velvet relleno de dulce de leche y cubi ...

entulinea de WW Pagina Principal Recetas de Diario ...

Judias verdes chinas con carne de ave estilo asiático

En casa, sabéis que todo lo asiático y/o oriental, nos vuelve locos, no es amor, no es amor… es una obsesión wow,uhh, wowwww…De vez en cuando me gusta ir a cotillear a supermercados orientales de mi ciudad, y a veces tengo la suerte de que alguno me entienda y puedo preguntarle, ¿qué es ésto?, ¿y aquello?, ¿cómo se cocina?… y la verdad, me encanta, así he descubiertos varios plat ...

Menús 25 min. Sopas/Cremas Menú Sopa de pan con jamón e Higados de ave a la Provenzal

Menú sopa de pan con jamón e higados de ave a la provenzal

Menú Sopa de pan con jamón e Higados de ave a la Provenzal: Que bien nos sienta cualquier Menú que empiece con un buen plato de sopa, verdad? Conozco a muchas las personas que, aún siendo verano comen siempre un plato de sopa antes de tomar el plato principal. A eso le llamo yo ser un buen “sopero…. o sopera”. A mi me gustan mucho, pero en su temporada (otoño-invierno), asi que n ...