Cocina

La Cocina De Sole Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

BARQUILLOS RELLENOS DE NATA

Traigo un postre buenísimo y muy fácil de hacer...

He utilizado barquillos de Xandra artesanos, que por si solos están riquísimos pero, que presentados con nata y chocolate están de miedo.

Aquí tienes una idea para presentar estos barquillos y quedar como una reina.


Ingredientes:
Barquillos enrollados Xandra Artesanos
Fideos de chocolate
Nata
2 briks de nata líquida postres
30 gramos de azúcar glass
Chocolate líquido
50 gr. chocolate negro
Un chorrito de leche

Preparación:
(Thermomix)
El vaso de la thermomix lo metemos un buen rato en el frigorífico con la mariposa incorporada, y cuando este frío realizamos la nata.

Vertemos en el vaso los dos bricks de nata muy fríos y ponemos a batir a velocidad 3 y medio hasta que esté casi hecha, le agregamos el azúcar y seguimos hasta montarla completamente.

Si quieres hacerla de manera tradicional, pues utilizamos para ello, el vaso de la batidora frío, (si lo metemos en el congelador un rato, mejor) y echamos los dos briks de nata muy fríos, junto con el azúcar glass.
Batimos con las varillas hasta conseguir la nata montada, tiene que quedar, que al levantar las varillas queden montañitas.

Ahora, con la ayuda de una manga pastelera, rellenamos cada entrada del barquillo. Lo colocamos en el plato y espolvoreamos con fideos de chocolate la nata.

Ahora procedemos a hacer el chocolate.

En un cazo al baño de María troceamos el chocolate y lo echamos junto la margarina y el chorrito de leche. Mezclamos todo, hasta que se derrita el chocolate y quede todo homogéneo.

Lo pasamos a un biberon con la boquilla fina para adornar y adornamos
inmediatamente antes de que enfríe.




Te invito a que pases por su página y veas los productos que ofrecen. barquillosxandra.com

Fuente: este post proviene de La Cocina De Sole, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensaladilla de atún

Ahora en verano, la ensaladilla apetece bastante, aunque yo la como todo el año pero fresquita, y en verano está deliciosa. Un buen aperitivo para cualquier ocasión, o para servir como entrante queda ...

CALABACINES GRATINADOS CON CARNE

Que plato mas rico traigo hoy, me dio la idea Nuria, del blog “CON TU PAN TE LO COMAS”. Me encanta como ha quedado, y está de vicio el plato. Aunque yo cambie la version por carne picada, ella la hizo ...

Calamares rellenos con gambas

Un plato riquísimo y perfecto para el verano, aunque por supuesto, lo tomo en cualquier época del año, jejeje... Parece complicado pero para nada lo es, es laborioso pero se hace muy fácil. Tenéis que ...

Ensalada de patatas con mahonesa

Ésta ensalada de patatas, es un éxito seguro, y como plato único queda perfecta, además gusta a todos, niños y mayores. La mahonesa casera le da un toque delicioso, así que, os invito a que la realicé ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Postres thermomix.

Mini tarta huesitos con barquillos de nata y chocolate con cobertura de nutella.

Tarta muy rápida de hacer para un día de esos que no tenias nada y se presenta tomar un café con algo dulce. Ingredientes: 3 barquillos de nata. 3 barquillos de chocolate. Nutella. Para decorar: 60 grs. Chocolate blanco. 60 grs. Nata montar. Anisetes. Elaboración: Ponemos un barquillo de cada en un plato. Untamos con un poco de nutella. Yo no pongo mucha para que no sea muy empalagosa. Ponemos ot ...

recetas postres hojaldre reposteria.

Barquillos Rellenos de Cabello de Ángel

Este invento de "INTERNET" cada día me gusta más. Siempre pienso que es como una Bibioteca Universal, con la comodidad de que nos acerca los conocimientos en cuestión de segundos. Desde que tecleas lo que buscas, hasta que aparece en tu pantalla, tardas el tiempo de un suspiro corto en aprender algo nuevo. Y con las recetas de cocina ocurre lo mismo. Que ese día te ac ...

general dulces postres ...

Barquillos cubiertos de chocolate blanco

Huesitos caseros Podemos decir que son una imitación casera de los conocidos Huesitos, aunque tambien los podemos comparar con otros productos comerciales, cualquier producto a la venta que tenga galleta crujiente en su interior y esté recubierto de chocolate podriamos decir que esto es una imitación casera. En cualquier caso, sin querer desmerecer los productos de las marcas comerciales, os invit ...

Recetas Azúcar Nata ...

Buñuelos de viento rellenos de nata

Me considero una persona, que en cierta forma, sigue las tradiciones gastronómicas. Soy muy defensora de la cocina española y de sus recetas. Por eso, ya estaba tardando en cocinar estos Bueñuelos de viento. Ya sean de nata, de crema, de chocolate…, da igual, están riquísimos. Los hemos comido miles de veces y aun no nos hartamos de ellos. Históricamente, este dulce es de origen sefardí, es ...

recetas postres chocolate navidad ...

TURRÓN DE CHOCOLATE Y BARQUILLOS

Hoy comienza oficialmente la Navidad, al menos en Sevilla es la tradición... De paso se da también el pistoletazo y cuentra atrás de la Semana Santa, hoy hay multitud de Vírgenes en Besamanos y la ciudad ha sido literalmente asaltada por no sé cuantas bandas de música de Semana Santa ya que hay un concurso de Bandas, algo que se ha implantado recientemente y cada vez está más en áuge. Aquí somos a ...

general crea tu propio menú hojaldres y masas ...

Pasteles de nata

Esta receta es para realizar con Thermomix, pero se puede adaptar con otros utensilios, a los que no tengan la máquina. INGREDIENTES 250 g de leche 250 g de nata de cocinar o crema de soja si eres intolerante a la lactosa 50 g de harina 150 g de azúcar glass 5 yemas de huevo 1 palo de canela o una vaina de vainilla La piel de 1 limón (sin la parte blanca o la de una naranja) Una plancha de hojaldr ...

Cocina del mundo Dulces y repostería

Éclairs rellenos de nata

Hoy hemos vuelto a la rutina, se acabaron las vacaciones y para alegrarnos un poco haremos un rico postre tradicional francés. Se trata de los famosos eclairs, también conocidos como petisus o relámpagos y que constan de una pasta choux a la que le damos forma alargada y que rellenamos en este caso de nata pero que puede ser de crema, trufa... INGREDIENTES: 140 ml de leche. 140 ml de agua. 100 gr ...

recetas postres bizcocho rosa nata montada ...

TARTA ROSA, DE CHOCOLATE Y NATA

Hoy, es el cumpleaños de mi sobrina Raquel, y el año pasado le hice ésta rica tarta rosa como le gusta a ella, rosa, je,je,je... No la pude subir ese día, y por eso la deje para éste año. Es una tarta super fácil de hacer y que os va a encantar. Ahora os dejo como hacerla. Ingredientes: 3 huevos 200 gr. de azúcar 2 cucharitas de azúcar avainillada 100 gr. de aceite de girasol 1 yogur natural ...

recetas postres -bizcochos; magdalenas y galletas marcas: azúcar bc ...

Bizcochitos de nata rellenos de mermelada

Hoy tocaría coca, pero yo nunca la hago. O la hace mi hermana, que la hace bien rica, o la compramos. Me gusta el olor a pólvora, pero no los sustos y miedo a quemarme o que me explote uno demasiado cerca así que, como casi todos los años, nos quedamos en casa. Hoy será una cena guarri donde las haya: pizza y después coca... pero ya lo equilibraremos comiendo bien el resto de la semana... jejejej ...

general helados postres.

Helado de nata.

Ingredientes para 1 litro: 115 grs. Agua. 200 ml. Nata 35% materia grasa. 400 ml. Leche semidesnatada. 140 grs. Azúcar. 5 grs. Leche desnatada en polvo. 60 grs. Azúcar invertido. 5 grs. Gelatina en polvo neutra. Elaboración: Lo primero que haremos antes de nada, será meter la cubeta de la heladera al congelador mínimo 8 horas antes de empezar. Ponemos en el vaso todos los ingredientes, programar 1 ...