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Bizcocho básico esponjoso, ideal para tartas!

En esta receta de bizcocho esponjoso, te enseño las claves para obtener la base para hacer tartas de varias capas, rellenándolas de lo que más te guste, puesto que sube mucho. Todos sabemos hacer esa combinación de azúcar, huevo, harina que da lugar a un conglomerado, lo difícil es que además de salir sumamente esponjoso sea tan alto como para obtener tres capas de él. Queremos un bizcocho ca ...

Mis Truquitos Postres y Dulces Recopilatorios

Básicos de repostería

Básicos de reposteríaPreparar repostería en casa es una de las mejores opciones. Hoy comparto contigo algunos de esos básicos que nos vienen genial para preparar esas delicias dulces que tanto gustan a los nuestros: masas, cremas, siropes… No pierdas detalle.Sirope de fresaCon este Sirope de fresa casero tendrás el acompañamiento perfecto para tus postres. Aprovecha las fresas de temporada y ...

Básicas Fáciles Primeros platos

Masa para pizza básica

Masa para pizza básicaReceta de Javier RomeroTiempo 60 min. | Comensales : 8 Masa para pizza básica ,historia:La pizza es uno de esos platos que se conoce mundiálmente y cuando esto ocurre lo normal es que se hagan muchas versiones. En este caso lo que os presento es solamente la masa, como hacer una base de pizza en casa, que sea fácil y que encima esté rica…Lo importante de esta masa es que pode ...

Masas Recopilatorios Salsas

Básicos de cocina

Básicos de cocinaHoy he preparado una recopilación de esas recetas base que todo Cocinitas debe conocer. Con estos Básicos de cocina podrás preparar multitud de platos diferentes, no te pierdas detalle porque seguro que te va a interesar mucho.Pasta orly para rebozados perfectosCon esta masa o pasta orly para rebozados perfectos podrás preparar los mejores fritos. Si te gustan los rebozados crujie ...

Posts Colaborativos Salsas Videorecetas

Salsas básicas

Hola a todos y todas mis cocinillas, hoy os traigo un montón de salsas básicas para que las tengas en tu recetario, salsas para acompañar todo tipo de preparaciones, carnes, pescados, hamburguesas, huevos, pastas, para gratinar... etc.Siempre es bueno tener a mano unas cuantas salsas que nos combinen bien con la comida que estamos preparando, ademas hay salsas que se preparan en un pispas y nos s ...

PANES Y MASAS RECETAS CON PRESUPUESTOS bbbymas ...

Cesta de masa básica B.B.B.

Cesta de masa básica B.B.B.Hola Amig@s de B.B.B. !Este post va dedicado a mi hermana Viviana que me pregunto después de ver una foto, como se hace esta Cesta o bol de masa. Como es lógico ella es seguidora de mi blog, asi que, para ella y todos mis seguidores. Es muy fácil de hacer y con la idea general de el “Como” ya puedes hacerte tu los distintos recipientes, boles, platos etcR ...

Básicas Económicas Fáciles

Recetas básicas de cocina y trucos variados

Recetas básicas de cocina y trucos variadosReceta de Javier RomeroRecetas básicas de cocina y trucos variados ,historia:Las recetas básicas de cocina nos sirven para elaborar otras recetas y sin ellas sería imposible. Además quiero mostrarte varios trucos de cocina que siempre te serán muy útiles.Cada una de estas recetas te permitirá elaborar recetas en las que puedes utilizar tu imaginación, esp ...

Sopas y Salsas Uncategorized chimichurri ...

Chimichurri Básico

Receta de Chimichurri Basico. En Puerto Rico se conoce el chimichurri como una salsa de origen argentino que se añade a carnes a la parrilla. Hay quienes aseguran que originó en la Patagonia, otros difieren. El Chimichurri Básico típicamente tiene perejil fresco, aceite, ajo y vinagre, entre otros posibles ingredientes. Lo importante para contestar la pregunta ¿qué es chimicurri y cómo se prepara ...

6. Postre o dulce Básicos de Francia ...

Crepes básicas

El día 2 de febrero en Francia se celebra la Fiesta de la Candelaria de una manera muy deliciosa, siendo tradicional que ese día se consuman crepes en todas las familias. Por eso se considera que este día, el 2 de febrero, es el día de la Crêpe.Así que aquí venimos nosotros con nuestra receta de crepes. Una receta de lo más sencilla que únicamente suele variar en el tipo de material grasa que util ...

6. Postre o dulce Básicos LactoOvoVegetarianas ...

Tortitas básicas

Que levante la mano a quien le gusten las tortitas... A ver, sí, lo que esperábamos, ¡muchas manos arriba! jajajajaPara qué negarlo, son una de esas recetas dulces hiperconocidas y que gusta a la mayoría. Aunque la mayoría parece que no se anima a prepararlas en casa, decir que es una preparación sencilla que, además, se puede preparar con antelación y conservar en la nevera para prepararlas como. ...

Dulce-Postre

Bizcocho genovés - Un básico de la repostería

Hoy vengo con un básico de repostería que se utiliza mucho sobre todo para preparar tartas, aunque solo, tal cual, también está buenísimo. Hablo del bizcocho genovés. Hacer un bizcocho genovés requiere pocos ingredientes y en teoría es fácil pero hay que hacerlo con cuidado para que salga bien. Mucha gente añade levadura, maizena, y otras cosas, pero el clásico, el original, solo lleva huevos, har ...