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6. Postre o dulce Básicos de Francia ...

Crepes básicas

El día 2 de febrero en Francia se celebra la Fiesta de la Candelaria de una manera muy deliciosa, siendo tradicional que ese día se consuman crepes en todas las familias. Por eso se considera que este día, el 2 de febrero, es el día de la Crêpe.Así que aquí venimos nosotros con nuestra receta de crepes. Una receta de lo más sencilla que únicamente suele variar en el tipo de material grasa que util ...

6. Postre o dulce Básicos LactoOvoVegetarianas ...

Tortitas básicas

Que levante la mano a quien le gusten las tortitas... A ver, sí, lo que esperábamos, ¡muchas manos arriba! jajajajaPara qué negarlo, son una de esas recetas dulces hiperconocidas y que gusta a la mayoría. Aunque la mayoría parece que no se anima a prepararlas en casa, decir que es una preparación sencilla que, además, se puede preparar con antelación y conservar en la nevera para prepararlas como. ...

Dulce-Postre

Bizcocho genovés - Un básico de la repostería

Hoy vengo con un básico de repostería que se utiliza mucho sobre todo para preparar tartas, aunque solo, tal cual, también está buenísimo. Hablo del bizcocho genovés. Hacer un bizcocho genovés requiere pocos ingredientes y en teoría es fácil pero hay que hacerlo con cuidado para que salga bien. Mucha gente añade levadura, maizena, y otras cosas, pero el clásico, el original, solo lleva huevos, har ...

Básicas Económicas Fáciles

Recetas básicas de cocina y trucos variados

Recetas básicas de cocina y trucos variadosReceta de Javier RomeroRecetas básicas de cocina y trucos variados ,historia:Las recetas básicas de cocina nos sirven para elaborar otras recetas y sin ellas sería imposible. Además quiero mostrarte varios trucos de cocina que siempre te serán muy útiles.Cada una de estas recetas te permitirá elaborar recetas en las que puedes utilizar tu imaginación, esp ...

horno pan panificadora

Pan básico, para el día a día

Que sí, que tipos de panes hay muchos y que se pueden versionar de mil formas. Pero, ¿y si queremos tener una buena receta de pan básico, hecho en casa, que nos sirva para el día a día? De eso va esta receta, de un pan casero con todo el sabor a pan de siempre, que puedes preparar en tu horno o en tu panificadora. Sí, también puedes prepararlo en la panificadora. Y, aunque me gusta mucho más la ve ...

PANES Y MASAS RECETAS CON PRESUPUESTOS bbbymas ...

Cesta de masa básica B.B.B.

Cesta de masa básica B.B.B.Hola Amig@s de B.B.B. !Este post va dedicado a mi hermana Viviana que me pregunto después de ver una foto, como se hace esta Cesta o bol de masa. Como es lógico ella es seguidora de mi blog, asi que, para ella y todos mis seguidores. Es muy fácil de hacer y con la idea general de el “Como” ya puedes hacerte tu los distintos recipientes, boles, platos etcR ...

Básicos Blog conceptos básicos cocina

Diccionario básico de cocina

Esta sección la iremos completando con términos básicos que se utilizan en recetas, libros de cocina. Palabras que todo Dummy de la cocina debe conocer para poder interpretar las recetas como los Chefs de verdad.Si queréis añadir palabras al diccionario de cocina las podéis hacer llegar a través de la sección de comentarios, iremos actualizando el diccionario.Diccionario básico de cocinaAderezar:. ...

Postres

Bizcocho básico de chocolate

CORONA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE.En esta ocasión vamos hacer un bizcocho de chocolate básico.Esponjoso, suave, ligero y muy rico; además nos sirve como base para preparar tartas con rellenos.INGREDIENTES:5 huevos grandes200 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente250 gr de harina de repostería200 gr de azúcar100 ml de leche entera1 sobre de levadura o polvo de hornear1 pizca de sal200 de ch ...